月子里产妇能吃竹笋吗?

根据您的这种问题的情况,月子里是不建议吃竹笋的,因为竹笋属于寒凉性食物,吃了以后不易消化,易引起胃肠道的不适。坐月子应吃易消化、高蛋白的汤类食物,如骨头汤、鸡汤、鲫鱼汤等,多吃新鲜的蔬菜、水果,避免吃生冷、油腻、辛辣等刺激性的食物,可以熬制红枣粥、水果粥、瘦肉粥,以增加营养[52石斛网www.52shihu.com],有助于身体的恢复。月子里应注意休息,避免劳累,保持健康的心理,心情愉快,环境舒适,注意个人卫生,保持外阴清洁干燥。希望我的建议能帮助到您,祝您早日康复!

冬笋、竹笋、春笋、毛笋有什么区别?

一、按季节区别:

1、冬笋:一般在农历十月即有上市;

2、春笋:立春前后破土而出的笋;

3、毛笋:3月中旬至4月下旬;

4、竹笋:出笋期一般从5月中、下旬至6月中旬。

二、具体表现有:

1、冬笋,指尚未出土的毛竹笋(此笋长于毛竹鞭上,尚未露出土面,游经验的竹农才能挖掘到),一般在农历十月即有上市。其特点是两头尖。

2、竹笋,它的笋箨乳淡黄色或者黄色,有黑褐色油渍状斑点。

3、春笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

4、毛笋,这个笋的笋箨由黄褐色至褐紫色,密布棕色刺毛和深褐色斑点、斑块,笋体较冬笋大,笋箨松裹笋肉,笋肉淡黄。

扩展资料:

中国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。

竹原产热带、亚热带,喜温怕冷,主要分布在年降雨量1000~的地区。毛竹生长的最适温度是年平均16~17℃,夏季平均在30℃以下,冬季平均在4℃左右。

麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要在夏秋季,麻竹和绿竹要求年平均温度18~20℃,1月份平均温度在10℃以上。故在我国南方竹林茂盛,而北方竹林稀少。

竹笋是竹的幼芽。顾名思义,春天破土而出的是“春笋”;夏秋时节收获的叫“夏笋”;冬季收藏在土中的便是“冬笋”。

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竹笋可以生吃吗?

新鲜的甜竹笋是甘甜的,水分很多,砍下来就直接可以生吃,但通常的吃法是爆炒,煮汤,以及火烧后舂吃,不同的吃法味道不同。

扩展资料

竹笋(英语:),是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。

在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。

中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。

参考资料:百度百科-竹笋

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有结石的患者能吃竹笋吗?

,一般来说肾结石的患者是需要禁止食竹笋的,因为竹笋里含有大量的草酸盐,这些草酸盐在人体代谢后,她会使人体尿液中的草酸的浓度升高,草酸浓度超过了它的饱和浓度之后,从而促进尿液中的结晶体的析出,就是草酸钙,将会加重结石的形成,既是肾结石的患者。

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竹笋烧猪蹄汤、哺乳期能吃吗?

可以喝汤,不抄要吃竹笋

材料袭

主料:猪蹄,猪排骨bai,鸡骨架共1500克,白菜适量,du海米少许,zhi盐,味精,料酒,姜片,dao葱花,花椒各少许。

做法

1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净,放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱花、姜片、花椒、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

2、将浸泡好的海米放入汤锅内,把白菜切成小块,也放入锅内,用旺火翻煮,加盐、味精,搅匀即成。

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回复日期:2020-07-20 热度:496