吃金桔养眼还能护肝,果皮对肝脏有解毒功能,金桔80%的维生素C都存于果皮中,对眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效。
金桔性温,味甘辛。具有行气解郁,化痰止渴,消食醒酒的功效。
现代药理分析认为金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠檬萜,橙皮甙,脂肪酸,对消化有缓和的刺激作用,有助于消化。金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛,早期
急性乳腺炎的疗效极为显著。金桔能理气,解郁,化痰,止渴[52石斛网www.52shihu.com],消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤
食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌
食。