北沙参的作用和功效是什么呢？

胃经具有补气养阴，清热生津功效，用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干。微苦，性凉。主要用益肺阴，清虚火，生津止渴。用于治疗肺虚久嗽、咳喘、咯血、热病伤阴、咽干口渴、虚热烦倦、胃火牙痛等。具有强壮、抗疲劳的作用外，还有滋阴、降虚火、

沙参喜温暖或凉爽气候，耐寒，虽耐干旱，但在生长期中也需要适量水分，幼苗时期，干旱往往引起死苗。以土层深厚肥沃、富含腐殖质、排水良好的砂质壤土栽培为宜。对免疫功能的影响：腹腔注射杏叶沙参煎液(0.5g/只)能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数，胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势，可显着提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率;可明显增加小鼠脾脏重量，但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数。表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫，抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。强心作用：1%沙参浸剂对离体蟾蜍心脏具有明显强心作用，离体心脏振幅增大，作用可持续5分钟。

药材基源：为桔梗科植物沙参及其同属数种植物的根。炮制：取原药材，除去杂质和芦头，洗净，润透，切厚片，干燥。1.蜜沙参：现行，取炼蜜用适量开水稀释后，加入沙参片中拌匀，闷透，置锅内，用文火加热，炒至黄橙色[52石斛网www.52shihu.com]，不粘手为度。取出放凉。每南沙参片100kg用炼蜜25kg。2.饮片性状：沙参为圆形或类圆形厚片，表面黄白色或类白色，有多数不规则裂隙，呈花纹状。周边淡棕黄色，皱缩。质轻。无臭，味微甘。蜜沙参形如沙参片，表面橙黄色或焦黄色，偶见焦斑，味甜。性味：味甘；微苦；性微寒。归经：归肺；胃经功能主治：养阴清热；润肺化痰；益胃生津。主阴虚久咳；痨嗽痰血；燥咳痰少；虚热喉痹；津伤口渴。用法用量：内服：煎汤，，鲜品，或入丸、散。

南、北沙参均具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等证。现代医学研究指出，南沙参祛痰、强心作用较明显;北沙参有加强呼吸、升高血压的作用。沙参的作用1、肺燥阴虚，干咳痰少，咽干鼻燥者，以润肺止咳。2、常用于热病后期胃阳不足之口渴舌干、食欲不振等症，沙参的功效与作用及食用方法临床多与生地、石斛、麦冬等配伍，以清热养胃生津。3、若胃阴不足，脘部酌痛，嘈杂似饥者， 以养阴生津止痛。4、胃阴虚兼见肝肾阴虚，肝气不舒，症见胁痛脘胀，吞酸吐苦，咽干口燥，舌红少津者。

气虚的人可以喝南沙参和北沙参吗？

吃了北沙参头沉怎么办？

北沙参收获的产品如何加工？

春栽参（二年生参）在第三年7月收获，秋栽参（一年生参）在第二年9月收获。以秋参为好。当参叶微枯黄时挖收，将根挖出，注意不要把根挖断，不要日晒，抖掉泥土，去掉茎叶，按大小分级。洗净泥土，准备烫参，先把锅水烧开，把根拢成1。5～2。5千克的把，抓住尾根，放入开水内顺锅转2～3周，再把整把根全部撒入锅内烫煮，并用细长棍不断翻动，使受热均匀，继续加热使水沸腾，直到参根中部能捏去皮时，把参根捞出，稍晾后剥去外皮，运到晒场晒干即可。如遇阴雨天则应烘干，以免变色霉烂。

小孩吃北沙参可以吗？

北沙参有一定滋阴益气，滋养肺胃的作用，当然如果不是必要，小孩最好还是不要多吃，对于这类补药应该要注意孩子慎重一些，因为孩子是先天纯阳体，避免过多的补益才是比较重要的，多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。

北沙参的营养有什么？

北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇，沙参素等成分。实验证明，北沙参能提高T细胞比值，提高淋巴细胞转化率，升高白细胞，增强巨噬细胞功能，延长抗体存在时间，提高B细胞，促进免疫功能。可增强正气，减少疾病，预防癌症的产生。