我认识的猕猴桃就只有黄色的和绿色的，可是直到今天我才发现原来猕猴桃不只是分颜色还分种类的，就像绿色的猕猴桃中有一种叫软枣猕猴桃的;不知道的人还以为是两种食物合在一起，但实际上软枣猕猴桃就是猕猴桃的一个品种，所以今天我们就来说说软枣猕猴桃的形态特征及变种。
软枣猕猴桃为大型落叶藤本，长7到15厘米，隔年枝灰褐色，直径4毫米左右，洁净无毛或部分表皮呈污灰色皮屑状，皮孔长圆形至短条形，不显著至很不显著，髓白色至淡褐色，片层状。叶膜质或纸质，卵形、长圆形、阔卵形至近圆形，长6到12厘米，宽5到10厘米，顶端急短尖，基部圆形至浅心形，等侧或稍不等侧，边缘具繁密的锐锯齿，腹面深绿色，无毛，背面绿色，侧脉腋上有髯毛或连中脉和侧脉下段的两侧沿生少量卷曲柔毛，个别较普遍地被卷曲柔毛，横脉和网状小脉细，不发达[52石斛网www.52shihu.com]，可见或不可见。果圆球形至柱状长圆形，长2到3厘米，有喙或喙不显著，无毛，无斑点，不具宿存萼片，成熟时绿黄色或紫红色。
软枣猕猴桃的变种：1、凸脉猕猴桃，叶坚纸质，近圆形，长6到9厘米，宽4.5到8厘米，顶端急尖，基部圆形或浅心形，两侧稍不对称。该变种有别于其他变种的特点是叶为坚纸质，叶脉发达显著。分布于中国四川、云南、河南、浙江等省。生于海拔900到2400米的山林中。2、紫果猕猴桃，叶纸质，卵形或长方椭圆形，长8到12厘米，宽4.5到8厘米，顶端急尖，基部圆形，或为阔楔形、截平形至微心形，两侧常不对称。该变种在该种中较易辨的特征是叶缘锯齿不发达，浅且圆，齿尖短而内弯，叶片干后大多呈黑绿色。分布于中国云南、贵州、四川、陕西、湖北、湖南、广西等省区。生于海拔700到3600米的山林中、溪旁或湿润处。