婴儿可以吃豆油吗？

可能是由于维生素缺乏或微量元素缺乏引起的，可以采用复合维生素片或21常规药物效果较好，同时多喝开水，多吃蔬菜水果有利于症状的好转。，您的情况可能是缺钙引起的，建议补充钙质[52石斛网www.52shihu.com]，酸奶也是一类非常好的补钙食品，它不仅可以补钙，其中的有益菌还可以调节肠道功能，适合于各类人群。

巴豆油是抑癌基因还是致癌基因？

巴豆油是大戟科植物巴豆种仁中的脂肪油，既不是抑癌基因，也不是致癌基因。

有痛风大豆油可以吃吗？

这种情况可以少量食用大豆油，最好是食用色拉油，花生油。忌吃海鲜、肉汤、动物内脏、海鲜、豆制品、啤酒等，同时可多喝水，每日大量饮水有助于尿酸排出，饮食上最好清淡些，辛辣刺激的食物尽量少吃，适当锻炼身体。

脂肪肝能吃豆油吗？

脂肪肝可以吃豆油。脂肪肝患者需要严格控制自己的饮食，应该减少高脂肪、高热量食物的摄入，增加高蛋白、优质蛋白、高纤维食物的摄入，因此脂肪肝患者能吃的油主要是植物油类比如豆油、花生油、橄榄油、菜籽油等，这类油中含有不饱和脂肪酸比较高，能够降低体内胆固醇，预防动脉硬化，而不能吃动物油比如猪油、奶油等。脂肪肝患者平时要多吃蔬菜水果，少吃油腻的食物，也要加强锻炼，控制体重。

豆油买什么样的好？

大豆油的选购技巧：

1、看级别

按照国家相关标准，大豆油一共分为四种级别，这种级别的划分，是根据大豆油的精炼程度，在外观上主要表现为大豆油的气味和颜色：一等的大豆油，必须经过脱色脱嗅处理，颜色会比较淡，几乎闻不到大豆的气味；二等的豆油，一般也会经过脱色和脱嗅处理，但是颜色会较一等豆油深，也能闻到细细的豆味；三等和四等的豆油，一般只经过简单的脱酸和脱胶处理，不会进行脱色和脱嗅处理，所以三等和四等油一般都是颜色较深，味道相对较浓。

由于人们都追求色泽艳丽，大多愿意采购没有气味的一等豆油，而且一等豆油加工步骤较多，价钱较高，如果造假的话，利润也相对较高，况且二等以下的豆油在市面上实在是无人问津，所以市面上假冒的一等加油相对较多。但是值得提醒的是，如果自己家里食用的话，还是尽量要选择级别低的油，这样不仅摄入的营养物质更全面，而且不容易买到假冒伪劣的大豆油。

是否级别越高的豆油对人体越有益？

其实并不是这样的。大豆中含有丰富的胡萝卜素、叶绿素、维生素E等对人体有益的物质，脱色、脱嗅的过程就是讲大豆中的这些色素成分去除，所以级别越高的大豆油纯度越高，但是有益物质就会越脱越少。从营养健康的角度来说，如果您能忍受大豆的那股豆腥味，吃低级别的大豆油，会对人体更好一些，而且级别低的油脂能保存的时间更长，因为大豆中天然的抗氧化成分没有被脱除。

但说到这些，还涉及到我国的基本国情，就是食品不通过精细的加工，可能有害的物质残留的比较多，尤其是黄曲霉素、过氧化物等是否去除和达标是没有保障的。如果您真的为了营养要选择三级或者四级食用油的话，也要选择正规大厂商生产的，只有这样产品的质量问题才能保证。

2、加热鉴别

将大豆油放入锅中加入，如果水分含量太大的话会出现大量的泡沫并且很不容易散去，锅中会发出吱吱的响声。油烟如果呛人甚至有苦辣味的话，那么证明这种豆油已经酸败，好的大豆油，虽然也会出现泡沫，但是量不会太大，而且会随着加热消失。

3、不买转基因豆油

谈到农作物，基本上都和转基因脱离不了关系，转基因的大豆长得又大又白，出油率又高，也就能给种植户带来更大的经济利益。千万不要贪图便宜购买转基因的食物，目前国际上关于转基因食物的实验，没几个证明转基因是对人体有利的，为了身体的健康，还是尽量不要购买转基因豆油。

新手怎么做豆油？

新手豆油，要先会看消息面，这个一般一看就懂。其次是技术面，得花时间简单学学。当然最简单是找个平台。我老师是这样跟我说的。您有什么不懂的可以问下他

好的，您我去咨询一下