薄荷可以作为食材使用吗?

薄荷是可以作为食材使用的,可以制作薄荷糕来吃。材料:绿豆500克,糯米500克,薄荷叶15克,白糖25克,桂花少许。做法:取绿豆500克煮至烂熟[52石斛网www.52shihu.com],加入切碎的薄荷叶15克、白糖25克和少许桂花做成馅备用,再把糯米500克焖熟,晾凉。然后用糯米饭包馅,用木槌压扁即成。

薄荷分为哪几种怎么区分中国哪些地方适合种植?

根据薄荷茎秆颜色及叶子形状不同,可将薄荷分为两种类型:紫茎紫脉类型和青茎类型。

1、紫茎紫脉

幼苗期茎为紫色,中后期茎秆中下部为紫色或者淡紫色,上部茎为青色。幼苗期叶为椭圆形,中后期为长椭圆形。

叶脉幼苗期为紫色,中后期中下部叶片的叶脉呈现明显紫色,上部叶片叶脉呈淡绿色。幼苗期叶片为暗绿色或微紫色,叶缘锯齿浅而稀且呈紫色,中后期叶片为绿色。

花冠为淡紫色,雄蕊不露,大部分品种结实率低,生长势和分枝能力较弱,地下茎及须根入土浅,暴露在地面的匍匐茎较多,抗逆性差,挥发油产量不稳定,但质量好,油中含薄荷脑量高。 

2、青茎

幼苗期茎基部紫色,上部绿色,中后期茎基部淡紫色,中上部绿色。叶脉淡紫色或者青白色,略下陷。幼苗期叶为圆形或卵圆形,中后期为椭圆形。幼苗期叶片为绿色,中后期叶片呈现深绿色。

花冠为白色微蓝,雌雄蕊俱全,大部分品种结实率高,地下茎和须根入土深,暴露在地表的匍匐茎较少,分枝能力和抗逆性强,挥发油产量较稳定,但油的质量不如紫茎类型

薄荷广泛分布于北半球的温带地区,中国各地均有分布。中国各地多有栽培,其中江苏、安徽为传统地道产区,但栽培面积日益减少。

扩展资料:

生长环境:

1、温度

薄荷对温度适应能力较强,其根茎宿存越冬,能耐-15℃低温。其生长最适宜温度为25℃-30℃。气温低于15℃时生长缓慢,高于20℃时生长加快。在20℃-30℃时,只要水肥适宜,温度越高生长越快。 

2、光照

薄荷为长日照作物,性喜阳光。日照长,可促进薄荷开花,且利于薄荷油、薄荷脑的积累。 

3、土壤

薄荷对土壤的要求不十分严格,除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外,一般土壤均能种植,以砂质壤土、冲积土为好。土壤酸碱度以pH值为6-7。5为宜。

参考资料来源:百度百科-薄荷

查看详细

薄荷脑滴鼻液好用不?

滴鼻的时候要坐到带靠背的椅子上,头尽量后仰,头稍偏,再滴鼻,一般3滴,滴完后稍等,左右摇晃一下头,使药液均匀的分布到鼻腔粘膜上,就不会溜到喉咙里了,滴完一侧再用同样的方法滴另一侧。滴鼻液是粘膜外用药,作用于局部,吃下去量也很小,没什么问题?药物一般不主张长期使用,如果病情需要,药物要定期更换。

查看详细

薄荷的药用作用是什么?

嗨。薄荷有“疏风散热,清热解毒,利咽解毒,舒肝解郁”之功效。以治“外感风热、头痛目赤、咽喉肿痛、麻疹初起、风疹瘙痒、肝郁胁痛”为治法。含有挥发油,不宜久煎,发散风热多用薄荷叶,舒肝解郁多用薄荷梗,薄荷清凉散寒,善散上焦之目。

查看详细

薄荷叶怎么吃?

薄荷叶可以用来做水喝,对于消炎和止痛有着很好的作用,而且食用薄荷叶还有着消暑解热的作用。同时薄荷叶还对于烧伤烫伤有着很好的作用,经常食用薄荷叶,对于人体的肝胆有着很好的保护作用,对于治疗胃溃疡有着很好的效果。同时经常食用薄荷叶,对于减肥也有着很好的神奇的效果,同时薄荷叶还能够助消化,健胃健脾。所以建议爱美的女士们食用它。

查看详细

为什么总喜欢薄荷?

您的情况不是病症,也不是身体里缺乏什么,纯粹是一种精神上的需求。薄荷是一种清热解毒,疏散风热的中药,能够利咽明目润喉,但除了中药,它同时也是一种食品一种香料,因此,对于追求清新爽洁的人来说,喜欢这个是很正常的

查看详细
回复日期:2020-07-12 热度:628