薏米和大米能一起吃吗?

可以。

主料:莲子20g、红豆40g、薏米40g、大米50g

辅料:清水适量、枸杞适量

1、准备好食材

2、莲子用清水浸泡40分钟,去掉莲心

3、红豆用清水浸泡40分钟,洗净

4、取炖之宝,加适量水,放入红豆

5、放入莲子

6、放入淘好的米与薏米

7、煮至红豆熟

8、加些枸杞,煮10分钟即可

9、成品

薏米和大米可以一起吃。薏米可以和山药、红豆、山楂、莲子、大枣、百合、白果等一起食用。

薏米中含有薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。

扩展资料:

薏米(。)又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。

由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。

参考资料:

薏米-百度百科

薏米和大米能在一起吃。

薏米可以和红豆、山药、银耳以及莲子等食材一起煮汤,也可以搭配黑米、大米等多种五谷杂粮,还可以根据个人口味添加白糖、冰糖等,在熬制时需要将时间适当加长一些,以保证各种食物都能煮熟,这样口感和营养价值都会得到大大提升。

薏米能补充足量的维生素和膳食纤维等,可以起到美容养颜和健脾益胃的作用,有助于皮肤保持白皙嫩滑,也能提高肠胃的动力。

薏米的功效:

1、减肥:薏米在五谷类中纤维质最高,而且低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。

2、预防心血管疾病:若每天食用50—100克的薏米,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

3、降血脂:因为薏米含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

4、促进新陈代谢:薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便。

5、美白肌肤:薏米因富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用[52石斛网www.52shihu.com],还可以达到滋润肌肤的功效。 

6、预防和抵抗癌症:现代科学证实,薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。

扩展资料

薏米粥,以薏米、羊肉、红豆为材料加水煮成的粥。其中的薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。薏仁含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,可长期食用薏米粥。 

参考资料

百度百科-薏米粥

看您是为了什么喝薏米粥,要是为了好喝那是可以放大米的。

如果是为了祛除身体里的湿气,那就千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以,大米一熬就稠了。红豆和薏米都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,味道虽然好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

这个原理同样适用于减肥,减肥就需要祛除身体里的湿气,和水肿,薏米正好有这样的功效,促进新陈代谢,而且还美白。但是女生在来月经期间是不能喝的,还有身体虚的人不能喝。

薏仁米是不可以和大米一起煮了吃的,薏米和大米是相克的。大米属湿,而薏米是除湿,所以薏米和大米煮在一起,就不会发挥功效。

薏米和红豆在一起煮是最健康的。还可以和莲子、枣子、白果等一起煮食。

薏米,拉丁文名:。又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。

由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。

便秘、尿多者及孕早期的妇女应忌食。消化功能较弱的儿童和老弱病者更是如此。

薏米山药芡实粥能和大米一起煮吗?

大米具有补中益气健脾和胃的作用,山药有补脾肺肾的功效,薏米有健脾利湿的功效,芡实固肾补脾的功效,四者是可以一起煮的,有健脾补肾的功效,而且加入大米后味道会更香美。查看详细

薏米能和大米放在一起煮吗?

薏米可以和大米放在一起煮,薏米是祛湿的,与豆类同煮效果更好,加入大米后影响到去湿的效果,如果只是为了好喝,不是为了除湿可以一起煮,味道也不错。

扩展资料:

绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。

薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效,而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。对于爱美的mm,薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。

参考资料:

薏仁水百度百科

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土茯苓薏米加大米有什么功效与作用?

土茯苓解毒祛湿治筋骨挛痛;薏苡仁祛风湿除痹痛。二者伍用除湿蠲痹止痛用于治疗湿热毒邪滞留经络、关节所致之关节疼痛等。

营养分析

解毒散结,祛风通络,利湿泄浊。主治梅毒、喉痹,痈疽恶疮,瘰疠、癌瘤,筋骨挛痛,水肿,淋浊,泄泻脚气,湿疹疥癣[6],汞中毒。

补充信息

炮制,取原药材,除去杂质;未切片者,大小分档,洗净,浸泡,润透,切薄片,干燥。炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处。

适合人群

肝肾阴虚者慎服。

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薏米红花生红豆红枣山药大米粥有何功效?

薏米:它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气;

红豆:在中药里称作为“赤小豆”。有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心;

红枣:补脾、养血、安神、解郁、除皱、皮肤白嫩细滑等作用;

红花生:具有补血益气,生津促食的效果;

山药具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的功能;

大米具有丰富B族维生素、补中益气、健脾养胃、益精强志的作用。

将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

步骤:

1、将薏米、红豆、花生以温水浸泡半日;大枣去核浸泡、先把山药用清水洗净,再放在开水锅中煮四、五分钟,晾凉后去皮

2、把薏米红花生红豆放入锅里,芡实放入锅中,倒入清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟

3、然后倒入大米继续用小火煮20分钟

4、最后放入红枣和山药再煮20分钟,焖上10分钟左右

5、可根据个人口味自行加入红糖或蜂蜜食用即可

小贴士:薏米红豆一般人都可以食用,孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

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回复日期:2020-07-14 热度:415