蒸十分钟即可。
准备用料:皮皮虾750g、醋适量、姜适量
1、皮皮虾买回家清洗两遍。
2、姜剁成姜末。
3、放在小碗里倒上醋。
4、皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟。
5、十分钟一到马上打开盖子。
6、拣出来摆盘蘸醋吃吧。
蒸十分钟即可。
准备用料:皮皮虾750g、醋适量、姜适量
1、皮皮虾买回家清洗两遍。
2、姜剁成姜末。
3、放在小碗里倒上醋。
4、皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟。
5、十分钟一到马上打开盖子。
6、拣出来摆盘蘸醋吃吧。
盖上锅盖,点大火,水烧开后,一般3-5分钟,看到皮皮虾皮都变成红色了,就熟透了。
皮皮虾一般蒸个十来分钟应该是差不多了吧,您可以上那种专门教烧菜的app上去看看做法
您问的是清蒸皮皮虾(时间)。其实,我认为鲜活的皮皮虾,最佳吃法是“盐水煮”,比清蒸的虾肉要鲜嫩。我的做法是:锅中加入适量水烧开,加入食盐、花椒大料,葱、姜,皮皮虾洗净入锅,煮8分钟左右,捞出后直接食用,不用其它蘸料。这样能品尝到皮皮虾的纯正鲜味!
清蒸皮皮虾的做法:
1、皮皮虾洗净放入蒸锅中,蒸10-15分钟(若是活的可时间短些)。
2、调味汁儿:醋,鲜贝露,蒸鱼豉油,蚝油,糖,姜末,搅拌在一起即可。
1法一
原料:皮皮虾两斤
做法:清蒸皮皮虾的做法最为简单了,只需先将皮皮虾冲洗干净,在焖锅内放入适当的水,烧开后,放上帘子,把皮皮虾放到上面,盖上盖子,中火焖制4到5分钟,虾皮由青变红,即可出锅。
特点:清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道,最为自然美味。
2法二
主料:皮皮虾,青椒
配料:料酒,醋,香油,白糖[52石斛网www.52shihu.com],盐,花椒,姜末,葱末
做法:1.皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。
2.把虾码平在盘子里,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,取出,把切好的青椒丝放在虾身上。
3.起锅放入适量的油,烧热,放入花椒爆香,关火,浇在虾身上,即可。
特点:煮过的虾里面水太多了,而蒸的肉比较紧实好吃。
3法三
主料:皮皮虾
配料:花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣
调料:酱油、醋、香油、蒜末、精盐等,依据自己的口味来调配。
做法:1、把蒸锅刷干净,锅底放好水,上面放好蒸屉,水要少放,因为不需要蒸多少时间。
2、把皮皮虾背朝下腹朝上在蒸屉上摆好,一层摆不完就交叉着摆第二层,这样一摆,皮皮虾也不乱动了。而且腹部朝上,容易进盐咸和调料味。
3、把花椒、大料、葱段、姜片、蒜瓣等调料撒在皮皮虾上。
4、拿点精盐均匀的洒在皮皮虾上。
5、盖上锅盖,点大火,水烧开后,一般3-5分钟,看到皮皮虾皮都变成红色了,就熟透了。
皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,据测定,口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收。
查看详细皮皮抄虾不是虾。二者差异就象猪与鱼的差别类似,皮皮虾学名叫“虾蛄”,又叫爬zhi虾,属于dao节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目),下面有四个科:深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科。俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾。虾则属于节肢动物门、有鳃亚门、甲壳纲、软甲亚纲、十足目。
查看详细皮皮吃虾最常见的方法是煮,煮出来的虾肉鲜嫩,最大程度的保留着虾的原味,这也是我的最爱。很多朋友煮皮皮虾的时候会发下煮出来的皮皮虾“水呼呼”的,一咬一股汁,肉也松垮了,这是由于煮虾的时候水太多了。这里面有一个技巧:煮皮皮虾水只需刚刚没过虾,而后开住,等水干了虾就熟了,而且由于皮皮虾生活在海水中,食盐也不用加。我个人喜欢原位,不放任何作料,如果有人想增添一些味道,可以加点葱,这因人而异。
如何剥皮皮虾。皮皮虾好吃,有人上来就动手,结果划破了手指,吃虾的兴致全无。剥皮皮虾是有技巧的,其主要的要领就是顺其自然。吃过皮皮虾的朋友一定知道,皮皮虾的皮有横纹,是一段一段的,我们拨开的时候一定要从虾的侧面,按照横纹的条理,一块一块的先把上面的硬壳剥掉,然后在从上而下把软皮一下拨开。这样拨开的速度不仅快,而且不会损伤皮皮虾的肉。
吃皮皮虾的时候禁吃水果。有人吃皮皮虾呕吐,这很可能是吃了皮皮虾又吃了水果,两者产生鞣酸钙,使得肠胃受损。那么既然水果不能同时吃,那么甘甜的葡萄酒更是沾染不得了。
最后一个小常识,如果很想尝试皮皮虾,却闻腥退步的时候,请千万不要忘记一个朋友:醋。有了它,您就可以尽情的享受皮皮虾的鲜美了。
查看详细从病症叙述上看像这种情况吃了一次皮皮虾,就会出現感觉耳朵里面发痒,喉咙不舒服的状况考虑到是对皮皮虾皮肤过敏的临床症状,出現所述病症是服用皮皮虾后人体出現过敏症状的本人身体素质原因状况。吃龙虾出現皮肤过敏不一定吃鱼皮肤过敏的。像这种情况建议要是是皮肤过敏就不能服用的。
查看详细皮皮虾不能隔夜。
隔夜海鲜损害肝脏和肾脏。螃蟹、鱼和虾等海鲜会在一夜之间产生蛋白质降解产物,损害肝脏和肾脏功能。如果您真的买得太多,您可以把生海鲜装在保鲜袋或盒子里,放在冰箱里冷冻,下次再煮。
放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因,第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除。另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。
吃虾的禁忌:
1、果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
2、黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
3、红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
查看详细答:可以食用,但是新鲜的与冰冻的口味肯定不一样;您的问题反映了皮皮虾的保存方法,冷冻的皮皮虾在营养价值和新鲜的皮皮虾的营养价值相差无几。对于一时半会吃不完或者是有远距离携带的需要,通常需要对皮皮虾进行冷冻处理,不进行冷冻处理,那么皮皮虾身上的蛋
答:皮皮虾并不是什么罕见的物种,如今不仅是沿海城市,在内陆城市的水产市场也很常见,但是要吃到好的皮皮虾还得看时节。那么皮皮虾什么季节吃最好?多少钱一斤?怎么吃?皮皮虾又名“虾蛄”是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其蛋白质含量达20%,脂肪0.
答:皮皮虾和富贵虾二者无区别,是同一种生物不同的叫法。皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”,英文俗名为“(螳螂虾)”,为节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)旗下物种的统称。中国不同地域的百姓对于虾蛄的
答:如果平时对皮皮虾不过敏,是可以吃的,支气管炎患者如果平时没有发热、咳痰量多尤其是咳黄痰的情况时也是可以适当食用的,再就是任何食物建议做熟后再食用。。祝好!
答:母虾可在分娩时食用。尽管禁食期间不能吃生冷的食物,以免刺激肠胃,但虾的本性是暖的,吃起来又甜,所以吃一点就好了。孕妇食用适量的虾,有利于产后的恢复。虾仁含有丰富的钙和微量元素。初生母亲可以通过吃虾来补充镁元素,帮助增进食欲和身体健康。
答:产后可以吃皮皮虾的,但是不能过量的,要稍微适当的吃一些是没问题的。还有如果是剖腹产的话,是不宜吃的,对伤口可能会引起发炎的症状的。另外,产后要注意休息的,在这个时候要禁止性生活的,同时要注意阴道的卫生,同时注意吃清淡的东西,避免吃辛辣刺激性
答:皮皮虾不能隔夜。隔夜海鲜损害肝脏和肾脏。螃蟹、鱼和虾等海鲜会在一夜之间产生蛋白质降解产物,损害肝脏和肾脏功能。如果您真的买得太多,您可以把生海鲜装在保鲜袋或盒子里,放在冰箱里冷冻,下次再煮。放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了。而导致
答:从病症叙述上看像这种情况吃了一次皮皮虾,就会出現感觉耳朵里面发痒,喉咙不舒服的状况考虑到是对皮皮虾皮肤过敏的临床症状,出現所述病症是服用皮皮虾后人体出現过敏症状的本人身体素质原因状况。吃龙虾出現皮肤过敏不一定吃鱼皮肤过敏的。像这种情况建议要
答:海藻含有食物纤维,食物纤维在人体内又能帮助消化及促进废物排泄,而且食物纤维进入人体胃肠后,容易造成饱足感觉,避免摄取过多食物而造成肥胖,并达到减肥保健效果。
答:这一药品能够活血化淤,舒筋活血。用以脑路瘀阻,脑中风,心脉瘀阻,胸痹心痛;脑缺血脑病、心肌梗塞、心梗属左右症状者。关键成分关键成份为灯盏细辛。
答:鹿茸是一种常见的名贵、药效较好的中药,其具有补益气血、提高机体免疫力以及调节血压等作用与功效。患者应从正规途径购买药材,可将其放入酒中浸泡或使用其与牛羊肉、米粥一起炖煮食用,还可将其磨成粉状适量食用。
答:,主要是祛黄褐斑的,鹿胎雪蛤葡萄籽软胶囊(添益美邦)祛黄褐斑。看看如下说明哦。每日1次,每次2粒。本品不能代替药品。如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用详情请咨询医师或药师。小小建议希望对您有用。
答:桂枝发汗解肌、温经通脉、通阳化气,是解表药,用量3-10克,这是通常基础量附子回阳救逆、补火助阳。散寒止痛,是吻温里药,用量3-15克,有毒,一般先煎
答:"砒石",始载于宋"开宝本草"。成分白砒含氧化砷(As2O3),红砒尚含少量硫化砷。性味辛酸大热,有大毒。入肺经。功用蚀疮去腐,去痰定喘。用于痔疮瘘管、走马牙疳等症,取其强烈的腐蚀和攻毒拔毒之功;寒痰
答:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。其辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
答:用料 面粉 500克 菠菜泥 100克 清水 100克 盐 一丢丢