新鲜地蚕怎么食用？

冬虫夏草是很多人都知道的珍贵滋补品，但是价格非常昂贵。其实平价的食材也能煲出美味的养生靓汤。

这次用到的是地蚕。地蚕又称，土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草，是唇形科水苏属植物地蚕，以块茎入药。秋季采，洗净鲜用或蒸熟晒干。

制作步骤（4）

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1、准备好猪瘦肉及其它食材；

2、猪瘦肉切成块，用水汆烫沥干水分备用；

3、把地蚕、百合、莲子及蜜枣用水浸泡洗净备用；

4、放进电炖锅里面，加入1500毫升水，煲2小时即可调味饮用。

烹饪小贴士

地蚕价格便宜，大概20-50元便有1斤[52石斛网www.52shihu.com]，虽然价格便宜，但是它的功效也不容忽视。其能益肾润肺，滋阴补血，清热除烦。用于肺结核咳嗽，肺虚气喘，吐血，盗汗，贫血，小儿疳积

小孩病好后能吃地蚕草吗？

你好，地蚕草具有一定的滋补强身功效，若孩子生病后体虚且身体发育指标低于正常指标，是可以适当进补的，可以与鸡鸭等一起炖着吃；若孩子病后身体状况不错，吃饭等各方面也很理想就不建议给孩子吃太补的东西，顺其自然就好。推广链接查看详细

地蚕对女性有什么好处？

地蚕的功效与作用【拼音名】DìCán【别名】土虫草、土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草、土石蚕【来源】药材基源：为唇形科植物地吞的根茎或全草。拉丁植物动物矿物名：isC。Y。Wu采收和储藏：秋生采收根茎，洗净，鲜用或蒸熟晒干备用。【原形态】地蚕，多年生。根茎横走，肉质，肥大。茎具四槽，在棱及节上疏被倒向疏柔毛状刚毛。叶柄长1-4。5cm，密被疏柔毛状刚毛;叶片长圆状卵圆形，长4。5-8cm，宽2。5-3cm，先端钝，基部浅心形或圆形，边缘有整齐的粗大圆齿状锯齿，上面散布疏柔毛状刚毛。，下面沿主脉上密被余部疏被柔毛状刚毛;苞叶变小，最下一对苞叶与茎叶同形。轮伞花序腋生，4-6花，组成穗状花序;苞查看详细

怎样防护韭菜地蚕？

韭菜味辛、甘、香，性温，无毒，有补肾助阳，开胃等功效。”古书上如此说，而如今菜场上卖的韭菜，是否有此功效已不得而知了。这也难怪，现在的韭菜，住的是暖房，吃的是奶粉似的化肥，速成法炮制，长得粗壮肥厚，全然没了韭菜的特性。过去的韭菜，叶细且挺，拣洗时就可闻到微微辛辣的清香。烹炒时旺油锅，先下盐，再下韭菜，大火，待韭菜微软就可出锅。这韭菜，吃来爽口有咬嚼，味道微微辛辣，细嚼略带甜昧，满口一股青青的香味。如此美妙的韭菜，就半碗，不用其它菜，便可下三碗米饭。韭菜也亲善，易搭配，韭菜炒肉丝、韭菜炒鸡蛋、韭菜炒蚬肉、韭菜炒干丝等等，都是江南家常名菜。韭菜还可用来裹馄饨、包团子、炒年糕，受人喜爱。韭菜生长期长查看详细

地蚕怎样吃法？

食材：黄花鱼胶300克、地蚕100克、杂菌20克、鸡高汤200克、姜适量、盐适量做法如下：1、提前泡发花胶，飞水去腥。如下图所示：2、把杂菌洗干净切好。如下图所示：3、将花胶和姜片放进锅中，倒入适量鸡高汤，慢火煮约20分钟左右，把杂菌和地蚕放进锅中，继续煮十来分钟，熄火即可。4、最后，加入适量的盐调味，趁热吃。查看详细

地蚕草怎样做咸菜？

不能作为咸菜哦【别名】土冬虫草、白冬虫草、白虫草、肺痨草【来源】唇形科水苏属植物地蚕isC。Y。Wu，以块茎入药。秋季采，洗净鲜用或蒸熟晒干。【性味归经】甘，平。【功能主治】益肾润肺，滋阴补血，清热除烦。用于肺结核咳嗽，肺虚气喘，吐血，盗汗，贫血，小儿疳积。【用法用量】3～5钱，水煎服或炖猪瘦肉服。【摘录】《全国中草药汇编》为唇形科多年生草本植物，因其根茎形似冬虫夏草，故又名“土虫草”，民间草药医则称之“甘露儿”，《本草纲目》、《救荒本草》、《食物本草》等医药书籍上均有能治肺痨、心痛、风热感冒等症的记载。有一些农民误作冬虫夏草，除了因其根茎外形类似冬虫夏草外，还因其根茎炖鸡、炖鸭食用颇具滋补强查看详细

地蚕可以晒干保存吗？

在农村经常可以看到各种各样的植物，但是请不要忽视它们，它们都有自身的价值。也许你以为它们只是野草，但是它们却是无价之宝，它们或许可以作为野菜，或许是名贵的药材，所以希望各位农民朋友能够认识它们，珍惜它们，见到了就要记住它们。今天小编来给大家介绍一种农村里面的植物叫做“地蚕”，它没有冬虫夏草有价值，但是它的作用却不比冬虫夏草低，如果你在农村里看到了，就一定要记住它了，把它挖回家。“地蚕”是有一些民间地方看到它的根部形状好像蚕虫，而且又是白色的，所以就给它起了这个名字，因为它远远看去就真的很像蚕虫，又白又嫩，把它晒干后跟冬虫夏草很像，所以还有一些地方把它称作“白虫草”。其实它的真实名字叫做地笋，因查看详细
回复日期：2018-01-11 热度：7416