第一、西红柿是日常饮食中最常见的蔬菜之一。西红柿里含有大量的维生素,长期食用西红柿具有保健功效和防治多种疾病的药用价值。第二、具有抗癌的作用、西红柿的营养丰富,有较强的清热解毒功效,抑制病变,每日食用1-2个新鲜熟的西红柿,可起到预防作用。第三、西红柿还可以治疗高血压、每天空腹食用1到2个新鲜熟的西红柿[52石斛网www.52shihu.com],可搭配少量白糖,有明显的降压效果。
第一、西红柿是日常饮食中最常见的蔬菜之一。西红柿里含有大量的维生素,长期食用西红柿具有保健功效和防治多种疾病的药用价值。第二、具有抗癌的作用、西红柿的营养丰富,有较强的清热解毒功效,抑制病变,每日食用1-2个新鲜熟的西红柿,可起到预防作用。第三、西红柿还可以治疗高血压、每天空腹食用1到2个新鲜熟的西红柿[52石斛网www.52shihu.com],可搭配少量白糖,有明显的降压效果。
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用200毫升西红柿汁,对胃黏膜能起到很好的保护作用。
西红柿是我们日常食用最多的蔬菜之一,大部分人只知道它的维生素含量丰富,可它到底对健康有什么好处,什么样的西红柿营养成分含量最高,烹调时怎么做才能最大限度地保存其中的营养,很多人并不清楚。
西红柿中主要的营养就是维生素,其中,最重要、含量最多的就是胡萝卜素中的一种———番茄红素。近年来,科学家们对番茄红素健康作用的研究有了很多新的突破,已经证明的包括:具有独特的抗氧化能力,可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基;预防心血管疾病的发生;阻止前列腺的癌变进程,并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
西红柿品种、颜色、成熟度、甜度,甚至生产季节的不同,都是决定其中番茄红素含量的重要原因。黄色品种的西红柿中番茄红素含量很少,每100克仅含0.3毫克;红色品种的西红柿则含量较高,一般每100克含2—3毫克,最高能达到20毫克。一般来说,西红柿颜色越红,番茄红素含量越高,未成熟和半成熟的青色西红柿番茄红素含量相对较低。市场上还有一种粉红色的西红柿,番茄红素的含量也不如红色的高。
番茄红素的含量与西红柿中可溶性糖的含量是负相关的关系,也就是说,越是不甜的西红柿,其中番茄红素含量越高。此外,夏天生产的西红柿中番茄红素含量比较高,这主要是因为夏天阳光充沛、光照时间长,会
让番茄红素的含量大大增加;而冬天温室大棚里种植的西红柿,番茄红素的含量比较低。
一个成年人每天食用100—200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。但很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏
查看详细番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。西红柿营养虽高,但不宜生吃太多,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。不宜空腹吃,空腹食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。建议夏天时可以多食用西红柿,不建议吃太多非时令蔬菜。
查看详细番茄中含有丰富的茄红素。茄红素是类胡萝卜素家族的成员之一,是赋予番茄红颜色的色素,也是番茄能够促进健康的主要功臣。番茄中的茄红素和维生素C都是极佳的抗氧化剂,加上丰富的钾、菸硷酸、维生素B6和叶酸共同作用,可以维护心血管的健康。
查看详细金针菇和西红柿是可以一起吃的,西红柿里面含有多种维生素和有机酸,金针菇里面也含有多种微量元素和膳食纤维,两种食物一起用可以补充人体需要的营养成分,而且这两种食物没有任何相克作用,吃了后不会出现不舒服的症状,西红柿是寒性的,注意不要吃的太多。
查看详细西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋是很好的健脑食品。
查看详细答:西红柿既是蔬菜又是水果,糖尿病患者即使血糖控制不理想也可以放心食用。可是面对不同品种、不同价格、不同大小和不同颜色西红柿,您知道怎么选吗?如何才能既获得西红柿的营养又不影响血糖呢?西红柿不升血糖,您未必吃到了它的营养,不信您看看各种西红柿营
答:西红柿虽然是目前家中较为多见的一种食物,但是其中富含的营养物质,对身体具有很大的益处。不仅可以促进食物在体内运行,促进胃肠道蠕动。还可以效防止血管硬化,预防高血压。注意事项:不要空腹吃西红柿。
答:西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为雪漫火焰山的加糖凉拌西红柿。
答:西红柿中富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2和钙、钾、镁、铁、锌等多种微量元素,还含有糖类、有机酸、纤维素等。具有美容养颜、预防癌症、抗衰老、降低血脂、降低胆固醇、降低血压等功效。是生活中比较常见的蔬菜,可以炒菜、做汤、生吃。还可
答:常吃西红柿对身体好处很多。西红柿营养丰富且热量低,许多模特都靠食用西红柿来保持身材。它丰富的酸性汁液可以帮您平衡皮肤的PH值。对于皮肤黑且粗糙的人,可以将番茄捣汁后涂于脸上,停留约15分钟后用清水洗净,对去除面部死皮大有帮助。
答:多吃西红柿的确对皮肤有好处。西红柿中的谷胱甘肽有延缓衰老的作用,番茄红素有很强的抗氧化能力。
答:柚子的保健功能抗菌、抗病毒:柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。降低血糖:新鲜的柚子果汁中含有胰岛素样成分,能降低血糖,是糖尿病、肥胖症患者的食疗佳品。解痉及增强维生素C的作用:柚子中所含柚皮甙有明显的解痉作用。祛痰镇咳:
答:把西红柿榨成汁喝对身体是没有伤害的,西红柿中含有非常丰富的维生素和各种矿物质,能够补充身体营养,提高身体免疫力和抵抗力。如果把西红柿加热吃,那么就有可能会使得西红柿中的营养成分损害。如果肠胃道功能不是太好的人尽量不要吃太多,否则容易造成胃酸
答:现在的胡葱能够卖到14.99元一瓶,已经是比较高的价格了。胡葱中药别名:冻葱,葫葱,冬葱,回回葱,蒜葱,分葱,科葱。药材所属:根茎类
答:!可以。薄荷护表油(保心安油),本药可驱风镇痛,通窍消肿,活血止痒,用于伤风鼻塞,头晕头痛,肌肉扭伤,蚊叮虫咬,舟车晕浪。按部位大小,涂搽1/4毫升至二毫升,搽后轻轻按摩患处,一日四次,每隔三小时一次。本品仅供外用,不得内服。请将此药品放在
答:胖大海又名:安南子性味归经:味甘,性寒;归肺、大肠经。喉科常用药胖大海具有清宣肺气、润肠通便的作用。因其一得沸水便裂皮发胀、充盈整杯而得名。《本草纲目拾遗》中记载,胖大海“……治一切热证劳伤……消毒去暑,时行赤眼风火牙痛……干咳无、痰,骨蒸
答:做胃镜检查一下,一目了然。去吧,别犹豫,怕疼就做无痛胃镜,就是价格贵一些。
答:可以的功用主治夏枯草性寒,味甘、辛、微苦,具有清泄肝火、散结消肿、清热解毒、祛痰止咳、凉血止血的功效,适用于淋巴结核、甲状腺肿、乳痈、头目眩晕、口眼歪斜、筋骨疼痛、肺结核、血崩、带下、急性传染性黄疸型肝炎及细菌性痢疾等。现代药理研究表明,夏
答:葛根味甘微辛,气清香,性凉,主入脾胃经。有解表退热,生津,透疹,升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。
答:根据您的这种问题的情况,韭菜俗称壮阳草,中医认为韭菜性温,能够温肾助阳,益脾健胃,行气活血,多吃韭菜可以起到壮阳,补肝肾,补脾胃的作用。要注意的是,韭菜如果和白酒同时服用,它的壮阳作用会大大增强。如果体质湿热比较重的,或者火气比较大的人是不
答:石榴可以有效的美容护肤,这是因为石榴中含有丰富的矿物质,并且具有较高的抗氧化成份,花青素、石榴多酚、亚麻油酸、维他命C,以及钙、锌、镁等多种矿物质,因此常吃石榴能够补充我们肌肤所失的水份,对美容养颜有着非常大的好处。营养很丰富,并且含有许多