沙糖桔和普通桔子有什么区别？

普通橘子和砂糖橘有什么区别？看完告诉家里人

安怀沙糖桔很有名，沙糖桔小而甜，口感细腻[52石斛网www.52shihu.com]，不沙，皮很薄

沙糖桔每一棵、每年产量多少斤？

一般种植3年可结果，5年以后盛产期。单株产量有100—150斤，高产者达斤，果实耐贮藏。沙糖桔树势健壮，树冠中等，圆头形，根系发达，圆头型，枝细密、稍直立，发梢力强，叶片椭圆形，呈深绿色，叶缘锯齿稍深，翼叶较小。花较小，完全花。是稳产丰产的柑桔品种之一。

沙糖桔，又名：十月桔。最初产自肇庆的四会市黄田镇沙糖坑村。现在主要产地有：广西：桂林，梧州（梧州苍梧），荔浦、永福、临桂、全州，阳朔、蒙山、金秀、象州、平乐、昭平、平南。广东：怀集，广宁，四会。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为佳品。其含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性温，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。

沙糖桔吃多了会怎样？

吃多了对口腔，牙齿有害，同时柑橘中含有叶红质，摄入过多，使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌，鼻孔边缘出现黄染。

橘子、萝卜别同食。一同食用会诱发甲状腺肿．除了萝卜外，也不能与牛奶同食，否刚橘子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响吸收，严重的还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状，因此，应在喝完牛奶一小时后进食橘子。

中医认为桔子性温，若短时间内食用大量的桔子，则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状，因此，不可过于贪食。桔子中还含有丰富的果酸，空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激，有消化道溃疡的朋友更应格外注意。

另外，不要给宝宝喂食过多的桔子或桔子汁。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全，食用过多桔子时，肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A，“胡萝卜素血症”便会找上门来。轻者仅表现为皮肤色泽发黄，重者可能还会出现厌食、烦躁等症状。一旦出现上述情况，应立即停止摄入富含胡萝卜素的食物，并鼓励患儿多饮水，必要时应尽快去医院诊治。

沙糖桔是德庆、怀集、广宁、四会传统土特产，又是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78，单果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾批量畅销东南亚和港澳地区。

沙糖桔含有丰富的维生素C、钙、纤维质、少量蛋白质、脂肪以及丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸，枸椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素，核黄素、尼克酸、抗坏血酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，沙糖橘味甘酸、性温，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结它，防治便秘。

百度百科——砂糖桔

沙糖桔除了直接食用还可以用来做什么？

给您找了几种，可以试着做做冰糖蜜桔的做法

原料：中等大小的桔子三个水500克冰糖50克甜橙果珍30克

过程：1、桔子剥皮，分瓣，轻轻撕去桔瓣表面的白色筋膜（自己吃不撕也可，据说有止咳的功效）。

2、小锅放清水，烧开后，加入冰糖及果珍。

3、加入桔瓣，转小火，煮10分钟。

4、盛出放凉后即可食用（这个季节就不用冷藏了）。蜜桔鸡丁的做法详细介绍菜系及功效：浙菜

蜜桔鸡丁的制作材料：

主料：生鸡脯肉200克。鲜蜜桔100克，蛋清一个（重约25克）。精盐1.5克，味精1.5克，绍酒10克，湿淀粉20克，熟猪油750克（实耗油75克）。

蜜桔鸡丁的特色：

肉丁玉白滑嫩，蜜桔鲜甜微酸，色泽淡雅清新，滋味鲜香味美。

教您蜜桔鸡丁怎么做，如何做蜜桔鸡丁才好吃

鸡脯肉切成1.5厘米的片丁，加盐、蛋清、料酒搅匀，加湿淀粉搅匀待用。蜜桔去皮核，也切成大小相似的丁。炒锅置中火上。下猪油至四成热（约88℃）时。将鸡丁放入划散，呈玉白色时倒入漏勺沥去油，原锅留油少许倒入鸡丁，放入味精，加少许汤汁。最后放入桔丁，烹炒均匀出锅，装盘即【菜名】拔丝蜜桔

【所属菜系】浙江菜

【特点】色泽黄亮，甜中带酸，松脆爽口。

【原料】

黄岩无核蜜桔3只（约重300克）。糖桂花1.5克、白糖150克、上白面粉60克、鸡蛋2个。芝麻10克、熟猪油炸1000克（实耗油100克）、湿淀粉25克。

【制作过程】

将桔子剥去皮，逐瓣分开，拍上上白面粉。鸡蛋打散，放入上白面粉、湿淀粉及清水25克搅成鸡蛋糊。芝麻炒熟。将桔子逐个挂糊，投入六成热（约132℃）的熟猪油里，至结壳时捞出，取炒锅置微火上，下10克熟猪油，加入白糖熬化，见糖汁稠粘起丝将桔子倒入锅中，颠翻几下，然后撒上芝麻和糖桂花，带凉沸水碗立即上席。水晶蜜桔的做法

菜系及功效：江西菜甜品/点心工艺：冻水晶蜜桔的制作材料：主料：蜜橘1000克

辅料：琼脂10克

调料：白砂糖150克

水晶蜜桔的特色：此菜清凉爽口，美味怡人，桔子香味甚浓，色彩透明艳丽。水晶蜜桔的做法：1.将500克桔子（南丰蜜橘）挤成桔子汁，剩下的桔子剥皮，掰成桔瓣；

2.锅内加水750毫升，将桔子汁、白糖、冻粉（琼脂）放在一起熬化，用箩滤净残渣；

3.把桔瓣放入方盘内铺匀，将熬化的汤汁轻轻倒在方盘中，冷却后桔瓣鲜黄艳丽，呈水晶状；

3.用清水750毫升加白糖熬化，放冰箱内冰镇；

4.将水晶桔子改刀成小方块，倒入冰镇过的糖汁中，即可食用。

水晶蜜桔的制作要诀：1.熬冻粉时要勤搅动，否则糊底，熬化即可，不可多熬；

2.切块时，为了美观，可切成菱形块。食物相克蜜橘：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食

沙糖桔种植几年才能投产？

沙糖桔种植3年能投产。

沙糖桔一般3月下旬开花，9月下旬始甜，10月下旬-11月上旬采收。在栽培技术上要求不严格，适应性广，有一定的抗逆性，是稳产丰产的柑桔品种之一。一般种植3年可结果，5年以后盛产期。单株产量有100—150斤，高产者达斤，果实耐贮藏。

沙糖桔栽培技术

一、选用品种纯正的无病虫壮苗。品系以早熟种品质好、产量高。用枳壳做砧木的苗木，矮化早结丰产，用酸桔做砧木的苗木，树形直立旺长，投产迟。苗木高度超过40厘米、粗度0，5厘米以上，无检疫性病虫害(溃疡病、黄龙病)、须根发达、接穗和砧木亲和良好。

二、选准土地，合理密植。沙糖桔在—般的土质上种都可以正常生长和挂果，但要生长快、结果早、丰产稳产，则要求湿润肥沃的土壤环境，因此发展种植沙糖桔，要选择交通方便、水源充足、能灌能排、土质深松肥沃的水田、早地、河边冲积地、冲槽地。为了达到前期丰产的目的，在肥沃的水田、旱地种植，采用矮化密植的方式，每亩种植200—300株，株行距2米×1．5米或2米×l米。在山地亩植100株左右，株行距3×2米。生产实践证明，矮化密植是实现沙糖桔早结丰产的重要技术措施，密植园丰产多年后出现交叉阴蔽，再进行间伐。

三、种植方法。在我县，沙糖桔一般在春季的2～3月份种植，在土质肥沃、土层深厚的水田、河边冲积土上发展沙糖桔，可以挖浅坑种植，水田则要按株行排列起高畦。土质贫瘠的旱地、土坡地，要挖1米见方的深坑，备足基肥，每坑施放磷肥3斤，石灰5斤，垃圾泥或塘泥100斤，猪牛鸡粪30—50斤，填坑时，把肥料与土壤拌匀后再填回坑中，结起树盘高出地面20厘米左右。种植前，要剪去苗木部分枝叶，以减少水分蒸发，剪去主根，尽量保留须根。种植时，挖一浅坑，让须根自然舒展，然后回土，压实泥土，埋土的高度不能埋过嫁接口。定植、后，在树盘上盖上稻草或其他杂草，淋足定根水。定植一个月内，要保持根系附近土壤湿润，气温高、久晴无雨、土壤干燥，要每天淋水，雨天、土壤润时，刚无需淋水。

吃沙糖桔对身体好吗？

沙糖桔对身体好可以美容

砂糖桔也是橘子的一种，其富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。

通便

砂糖桔内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以起到促进排便的作用，并且可以降低胆固醇。适宜便秘及心血管疾病患者食用。

降血压

砂糖桔的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。

抗癌

在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。