海参和鲍鱼可以一起煲汤吗？

海参和鲍鱼可以一起煲汤，下面是具体做法：

准备材料：即食海参3个，鲍鱼4个，鸡蛋液适量，韭菜段适量，橄榄油适量，酱油两勺，盐一勺

1、鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。

2、将墨绿色的鲍鱼胆去掉。

3、鲍鱼上方粉红色的鲍鱼牙也一起去掉即可。

4、将处理好的鲍鱼切薄片，海参切小丁备用。

4、锅里倒入橄榄油，倒入海参翻炒。

5、接着加入韭菜和适量水，水量没过韭菜。

6、水煮开之后加两勺酱油、一小勺盐。

7、将鸡蛋液倒入煮开的韭菜汤里。

8、最后汤中放入鲍鱼片煮即可。

9、出锅装碗即可食用。

可以哈！

健康功效：

海参：补肾、止血、润燥

鲍鱼：养肝明目、补虚、润肺

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料：

海参3个

鲍鱼4个

鸡蛋3个

韭菜一小把

菜谱做法：

1.鲍鱼洗干净用勺子从鲍鱼上方使劲往下一摁就可以把鲍鱼完整的取出来了

2.墨绿色的是鲍鱼胆要去掉鲍鱼胆最好不要吃因为不仅胆固醇高还发苦

3.鲍鱼的上方有个鼓鼓的粉红色的那是鲍鱼牙这个也得去掉不能吃因为它有毒

4.这是所有的材料

5.鲍鱼切薄片海参切小丁韭菜切小段

6.锅里倒入橄榄油

7.先炒海参

8.加韭菜

9.加水没过韭菜

10.水煮开之后加两小勺淡色酱油

11.放一小勺盐

12.鸡蛋打散倒入韭菜汤里

13.最后放鲍鱼太早放容易老

14.出锅！

菜谱简介

功效：益精髓，提高记忆力。

材料

主料：海参、虾仁、芦笋

辅料：火龙果皮、鲍汁

做法

1、将海参切段，芦笋去皮和虾仁一起用开水焯一下；

2、然后把焯好的海参、虾仁、芦笋放锅里炒一下，最后加鲍汁；

3、出锅放火龙果皮里，摆盘即可。

小诀窍

品海参研究院表示海参食用时不可与醋同食，酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。

简介

澳大利亚的鲍鱼是青边鲍，用来煲汤的鲍鱼是朋友从纽西兰带回来给我的，当时没留意直接放入冰箱急冻。取出来准备煲汤解冻后一看，哎，怎么会是黑色的，马上给我朋...(展开)

食材

主料

鲍鱼

2只

海参

4个

辅料

鸡腿肉

2只

盐

适量

胡椒粉

适量

姜

适量

步骤

1.准备食材：鲍鱼、海参、鸡腿肉、姜。

2.将鸡腿肉切小块、姜切片。

3.将已浸泡好的海参切块。

4.鲍鱼已经洗干净，还需要再将清洗一次。

5.将鸡腿肉姜片放入压力锅。

6.再将鲍鱼、海参一同放入。

7.注入小半锅清水。

8.盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火。

9.半小时后打开锅盖，再次大火煮沸，同时将浮油隔掉。

10.最后加入适量盐与胡椒粉，熄火。

小贴士

1、海参提前几天浸泡然后清洗干净、2、鲍鱼本身也是清洗干净的，但煮之前还需要再清洗一次。3加入姜可去除腥味。

当然可以

有道菜就叫

海参鲍鱼

[效用]温肾壮阳。适用于肾阳虚弱所致的腰膝冷痛、阳痿早泄等症。

[组成]水发海参500克，罐头鲍鱼200克，姜片5克，葱节10克，料酒20克，酱油10克，盐2克，胡椒粉2克，味精1克，清汤300克。

[制作]将海参洗净，氽水[52石斛网www.52shihu.com]，切片。鲍鱼切片。锅置火上，下猪油烧至五成热时下姜、葱煸炒后，下人料酒、酱油、海参、清汤、盐、胡椒、味精，烧约10分钟，捞出海参装盘。另锅置火上，下人猪油烧至五成热时，下人姜、葱、料酒、清汤，捞出姜、葱，加入盐、胡椒、味精、鲍鱼，烧约5分钟，淋香油，倒海参面上即成。

可以一起煲汤，但鲍鱼一般不用来煲汤。

当然可以。

[效用]温肾壮阳。适用于肾阳虚弱所致的腰膝冷痛、阳痿早泄等症。

[组成]水发海参500克，罐头鲍鱼200克，姜片5克，葱节10克，料酒20克，酱油10克，盐2克，胡椒粉2克，味精1克，清汤300克。

[制作]将海参洗净，氽水，切片。鲍鱼切片。锅置火上，下猪油烧至五成热时下姜、葱煸炒后，下人料酒、酱油、海参、清汤、盐、胡椒、味精，烧约10分钟，捞出海参装盘。另锅置火上，下人猪油烧至五成热时，下人姜、葱、料酒、清汤，捞出姜、葱，加入盐、胡椒、味精、鲍鱼，烧约5分钟，淋香油，倒海参面上即成。

刚生完孩子吃小米加鲍鱼还是海参好？

1、多吃营养价值高的食物：孕妇分娩时，大量液体排出。如“羊水”、“胎盘”等。在生产过程中出汗较多，所以产后要多补充高热量的流质饮食，多喝汤水。以利于身体的恢复和乳汁的分泌。产妇一定要记住，产后所需要的营养并不比怀孕期间少。尤其是多吃含蛋白、钙、铁比较丰富的食物。如牛肉、牛奶、鸡蛋、动物肝和肾。可以多吃豆类和豆制品，也可以用猪骨、猪蹄煮汤喝，因为其含钙多。

2、增加餐次，少食多餐：宝妈胃肠功能减弱，蠕动减慢，如果一次进食过多会增加胃肠负担，减弱胃肠道功能。过量的饮食还会让宝妈体重增加，对产后恢复无益。

产妇每日进餐次应比一般人多，以5-6次为宜。餐次增加有利于食物消化吸收，保证充足的营养。产后胃肠功能减弱，蠕动减慢，如一次进食过多或过饱，反而增加胃肠负担。从而减弱胃肠功能。采取多餐制有利于胃肠功能恢复，减轻胃肠负担。

2、食物干稀搭配：每餐食物应该做干稀搭配，干者可保营养供给，稀者可提供足够的水份。奶水中含有大量的水份，所以乳母哺乳需要大量补充水份，使乳汁便于分泌。产后失血伤津，也需要水份来供母体的康复。还可以防止产后便秘。食物中干稀搭配较之于单纯的喝水及饮料来补充水份要好的多。因为食物的汤汁既有营养，又有开胃增进食欲的功能，而单纯的水反而会冲淡胃液，降低食欲。可多喝营养丰富的下奶汤或粥，此外还可以饮用果汁、牛奶等。

4、荤素搭配，避免偏食：在产后身体恢复及哺乳期间，食用产热高的食物是必须的。但荤食过量不利于胃肠蠕动，影响消化，蛋白及糖类的代谢必须要有其他营养的参与。过于偏食肉类食物反而会导致其他营养摄入不足。

某些素食除含有肉类食物不具有或少有的营养外，一般含有大量的纤维素，能促进胃肠蠕动，促进消化，防止便秘。因此广泛摄入各类食物，荤素搭配，即能保证营养均衡，又可防止疾病。且进食的品种越丰富，营养越平衡和全面。

5、清淡适宜：一般认为，月子以饮食清（尽量不放调味料）淡（不放或少放食盐）为好，但此种观点并不正确。从科学的角度上讲，月子里的饮食应清淡适宜，即调味料如葱、姜、蒜、花椒、辣椒、酒等应少于一般人的量，食盐也以少放为宜，但并不是不放或过少。调味料除可增加食欲外，对产妇身体健康也是很有利的。

6、注意调理脾胃：月子里应食用一些健脾开胃、促进消化、增进食欲的食物，如山药、山楂糕（片）、大枣、番茄等。山楂出开胃外助消化外，还有促进子宫恢复等作用。

如果对您有帮助，请采纳，谢谢

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海参、鲍鱼可以经常吃吗？

1楼上的回答的很全面，把海参的营养全部都写出来了，海参每天吃比较好，吃一只就可以了，海参自身的对伤口愈合作用很好，因为海参的自我修复能力是很强大的，在海参断成几截的时候可以各自长成一只海参。所以建议可以吃点，民间说法是伤筋动骨100天，海参您吃4个月就可以了，现在的科学解释是细胞更新期是120天左右，所以您是可以放心的吃海参的，鲍鱼就不用了，鲍鱼主要是清肝明目的，也算是比较滋补的，可以炖鸡吃，没有必要每天吃。希望灰刺参网的回答对您有帮助。

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吃海参鲍鱼有什么作用？

功效：鲍鱼本身营养价值极高，鲍鱼肉含有丰富的球蛋白。由于是深海生物，具有滋阴补养功效，中医学上认为它是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分，能够破坏癌细胞必需的代谢物质。鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的作用不是降压，而是双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。适合人群：一般人都可以吃鲍鱼。夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼。糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗，但必须配药同炖，才有疗效。适用量：每次1个。温馨提示：一定要烹透，不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛，这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉，只宜少量喝汤。然鲍鱼人人爱吃，但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用

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