说到枸杞，也是我们生活中很常见的一种滋补食材，营养价值是很高的。很多消费者会选择用枸杞来泡茶，我们在做菜的时候也会放一些枸杞，可以让菜肴口味更好，营养更丰富一些。枸杞含有维生素是非常丰富的，我们在选择泡枸杞的时候，选用泡枸杞水的温度有什么讲究吗？我们在泡枸杞的时候，为了保留枸杞更多的营养不被热水破坏掉，所以我们泡枸杞水的温度应该选择在60度左右。
枸杞养生功效是相当不错的，现在有很多年轻人他们每天会选择泡一杯枸杞茶，泡过的枸杞吃起来不仅好吃，而且可以补充人体所需要的一些营养成分。枸杞含有的营养物质，对于皮肤保养和美白都有一些效果，而且可以增强人体的抵抗能力，也可以延缓衰老。但是我们在泡枸杞的时候，虽然看似简单，也要注意泡枸杞的一些细节，泡枸杞选择水的温度最好在60度左右，这样可以避免水温度太高，从而破坏枸杞的营养成分。选择60度左右的水温，可以尽量保留枸杞中的微量元素。除了泡枸杞水的温度有讲究，其实泡枸杞使用的杯子也是有讲究，尽量选择具有健康环保的陶瓷杯或者保温杯。我们在泡枸杞的时候，也可以加入一些菊花或者金银花，或者放些红枣一起泡，这样泡出来的枸杞，效果更佳。
我们每次选择泡枸杞的时候数量不要太多，一般选择10颗到15颗左右。在选择泡枸杞的时候，先把枸杞清洗干净，随后放入杯中，然后选择60度左右的温水冲泡枸杞。我们在食用枸杞的时候，一定要注意选择适合的量，这样才能够发挥枸杞的作用，对于我们身体也是有好处的。