罗勒是什么味道的?

罗勒,味辛甘,似茴香略不同,所以曾经下架年久不用,搭配所需会不同。

罗勒,包回括迷迭香等,并非引答进,罗勒古代首用主用均以中药定义,药食同源,其味回转变沁香沃口。为什么多认定引进,正如众多商业利益驱使下的罪孽一样,包括摆度摆科知道,会被利用篡改中华文明,这为资源文明。罗勒,古人使用,曾经少有关注,后以海龟方式回到餐桌。当然,这篡改有更可怕的源头,洋T务。

自古产生名称众多:熏草、燕草、蕙草、西王母菜、兰香、零陵香、香草、香菜、铃铃香、铃子香、翳子草、矮糠草、千层塔、九层塔、香花子、家佩兰、苏薄荷、紫苏薄荷草、鱼香草、薄荷椒、省头草、香佩兰。

古代药用:主产长江以南地区,野生,失用经久后,多数百姓已经不敢认采,现今日渐采用调配餐食味道。此药草具有疏风解表,化湿和中,行气活血,解毒消肿之功效。常用于感冒头痛,发热咳嗽[52石斛网www.52shihu.com],中暑,食积不化,不思饮食,脘腹胀满疼痛,呕吐泻痢,风湿痹痛,遗精,月经不调,牙痛口臭,胬肉遮睛,皮肤湿疮,瘾疹瘙痒,跌打损伤,蛇虫咬伤。少数民族多地亦主药用等等。

柠檬罗勒最好辨认。柠檬味道啊。丁香的罗勒就是丁香味道

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罗勒全草具芳香。copy

罗勒的叶,味辛、气温,在药理上有杀菌、健胃zhi、强身、助消化等作用;dao有疏风行气、化湿消食、活血、解毒之效果。

叶子、嫩芽、花蒸馏萃取精油,主要成分富含樟脑、桉油醇、龙艾脑、丁香酚、芳樟醇、蒎烯;化学结构有芫荽油醇与铜类有龙脑、樟脑、桉油醇有马荷兰酚、丁香酚、松油烯、蛇床烯等,中医用以主治食去恶气,清水气,驱风健胃,疗牙痛口臭。精油可以治疗各种呼吸道感染,缓和痉挛及消化系统的不适;对提振精神,清新头脑,集中注意力和抗沮丧有绝佳效果。精油主要用于面包类、饼干类、洋酒、酱油、醋等食品香料与香水、肥皂添加风味等。

罗勒和迷迭香都是西餐和披萨的重要的调味料。

罗勒的香味有一点点像中国的“小茴香”(绝不是大茴香味!)

依我的看法是不能取而代之的,因为它的香味有它的特色。

——供您参考

在种植丁香罗勒的时候需要用什么水来灌溉?

在种植丁香罗勒的时候用正常的水来灌溉即可,在苗高6~10厘米时进行间苗、补苗,穴播每穴留苗2~3株,条播按10厘米左右留1株。第一次于出苗后10~20天,浅锄表土。第二次在5月上旬至6月上旬,苗封行前,每次中耕后都要施入营养土。幼苗期怕干旱,要注意及时浇水。

罗勒也被称为九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒,是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物。原生于亚洲热带区。它的高度在20-60厘米之间。它的叶是对生、淡绿色和长有细毛,约1.5厘米长和1-3厘米宽。它带有的强大、刺激、香的气味,味道像茴香。罗勒对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。大多数普通种类是一年生植物,一些是多年生植物,包括非洲蓝罗勒和泰国神罗勒。罗勒常见于西式食谱及泰国菜,中国菜中的三杯料理也用得上。此外,罗勒也可以作为中药使用,可以治疗跌打损伤和蛇虫咬伤。

香味特征:一般而言会散发出如丁香般的芳香,也有略带薄荷味,稍甜或带点辣味的,香味随品种而不同

种植方法

罗勒一般在4月中下旬进行播种,可以进行直播。

花器选择

罗勒是一种深根植物,其根可入土0.5~1米,所以选择高度较高的花盆比较适合。

故宜选排水良好、肥沃疏松的椰土栽培,栽前施基肥或营养土。

种子处理的方法:将种子放入容器内,先倒入一点冷水,将种子浸湿。约3--5分钟后,等种子表皮浸湿并吸收一些水分之后,慢慢向容器内倒入热水,边倒边用木棒搅拌,使种子受热均匀。当容器内水温升到℃时,便可停止加热水;当温度下降时,再加些热水,使水温保持要求的温度分钟后,自然冷却至25℃左右,继续浸种,浸种时间以种子吸水刚好饱和为准。罗勒浸种后,种子表面通常出现一层黏液,在催芽过程中容易发霉,导致烂种。因此,在浸种后要用清水反复漂洗种子,并且要用力搓洗,直到去掉种子表面的黏液,将种子放入纱布袋里,用力将水甩净,用湿毛巾或纱布盖好,保温保湿,放在25℃左右的温度下进行催芽。

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紫罗勒可以吃么甜罗勒、丁香罗勒都能吃么?

罗勒是唇形科罗勒属植物一般罗勒都有淡淡的清香,不是很浓

可以食用的是紫罗勒和甜罗勒丁香罗勒常是医用

通常使用的是甜罗勒,甜罗勒的嫩叶可以烧菜,也可泡茶。

保健功能不见得有多么明显,可以调节心情,这个就是最大的功能了吧。

适合栽培的都行,紫罗勒叶色美丽也可食用,甜罗勒食用价值更大。

希望可以帮助到您,有问题还可更多

。。因为一直没人回答,我下午已经买了丁香罗勒了,原来只能医用么。。。。。

丁香罗勒能在介绍下么?是要种在花盆里,想用来吃的,或者用一点调味

丁香罗勒也是可以食用的,可以泡水,也可以切碎了洒在菜上。

放在厨房还可以驱虫

罗勒喜欢温暖的气候,还喜欢多水

罗勒的播种一般在4月下旬到5月为宜,喜欢砂质土壤。

罗勒喜温暖潮湿环境,生于亚热带地区,不耐寒,也不耐旱。南方4月初出苗,北方5月初至5月中旬出苗,出苗时间长短同当时气温有关,如温度上升至21~25℃时则7~10天就能出苗。在北京地区5月上旬至6月中旬期间株高增长最快,叶片数也增长最多,此期伸长主要是由许多节间的迅速伸长而成,至6月中旬开花后叶片数不再增加,此期的伸长是由于上部几个节间的伸长而引起,故株高增长缓慢。

我是在华北地区,离北京很近,是不是买回来应该等到明年再种上呢?另外,如果泡水喝应该用多少新鲜的叶子?是不是干叶子也可以?还有如果有很多没有用完,能否把它跟药品里的干燥剂放在一起弄干了,存储起来,留着喝或者调料?。。。。。。问题比较多哈,~

应该是要明年种了,5月种比较保险,温度差不多。最好用泥炭混合珍珠岩1:1种植,可以用育苗盆先育苗。

泡水多少叶子不好说,多点少点都可以。摘4-5片就可以。干的可以磨碎了撒在菜里。罗勒配番茄汤最好。

用多少摘多少,摘太多对植物生长也不好。要保存的话晒干密封就可以啦。

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丁香罗勒油乳膏治疗疥疮有效吗?

治疗疥疮目前常用的成药是林丹和硫磺乳膏,每一种药物都有其副作用,林丹有毒性,但只要正确使用,效果还是很好的,不愿用的话,可以单独使用硫磺乳膏,还有很多治疗疥疮的药物呢,您可以去八百方网上药店看看。可以先比价后购买。但要勤清洗,内衣和被褥要经常更换,最好用硫磺肥皂清洗并在阳光下暴晒.

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九层塔和罗勒怎么区分?

九层塔和罗勒是同一种植物。

九层塔一般指罗勒,又名金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香,是唇形目、唇形科、罗勒属植物。为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,芳香四溢。有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。

形态特征:

罗勒具圆锥形主根及自其上生出的密集须根。茎直立,钝四稜形,上部微具槽,基部无毛,上部被倒向微柔毛,绿色,常染有红色,多分枝。叶卵圆形至卵圆状长圆形,总状花序顶生于茎、枝上,各部均被微柔毛,花冠淡紫色,小坚果卵珠形,长2.5毫米,宽1毫米,黑褐色,有具腺的穴陷,基部有1白色果脐。花期通常7~9月,果期9~12月。

扩展资料

生境分布:

喜温暖湿润气候,不耐寒,耐干旱,不耐涝,以排水良好,肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土为佳。对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好。原产于非洲、美洲及亚洲热带地区。中国主要分布于新疆,吉林,河北,河南,浙江,江苏,安徽,江西,湖北,湖南,广东,广西,福建,台湾,贵州,云南及四川,多为栽培。

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回复日期:2020-08-17 热度:1891