黑大豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质,并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。大豆酿造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶[52石斛网www.52shihu.com],也含少量B族维生素和抗菌素。
黑大豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质,并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。大豆酿造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶[52石斛网www.52shihu.com],也含少量B族维生素和抗菌素。
要看多少人吃,一般情况下黑大豆的话,可能吃一两左右就可以了
查看详细乌豆(《肘后方》),黑豆(《日华子本草》),冬豆子(《四川中药志》)。
查看详细不知您说的南方是哪里?黑豆原产中国东北,现河南、山东、江苏都有种植。
四川呢适合不?
不知是川北还是川南?从纬度而言,四川与江苏近似,我估计应该可以种。现在黑豆全国各地均有栽培,只因其品种、气候、土质的不同,品质上会存在一定的差异。但因我没有实践经验,如果您是从事生产的,最好还是向您当地农业部门咨询一下为妥。
查看详细黑大豆的药用功效包括1、古人认为豆是肾之谷,黑豆形状像肾、味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效,特别适合肾虚者食用。2、大豆酿造的豆豉有解毒、除烦、宣郁的功效,并可以治疗骨质疏松症、高血压、糖尿病等病症。3、黑豆制成的豆浆、豆腐等,是肾虚导致的须发早白、脱发患者的食疗佳品,故有“乌发娘子”的美称。
查看详细黑大豆、豆豉均富含人体所必需氨基酸、不饱和脂肪酸、钙、磷等,常食可排脓拔毒、消肿止痛,并对防治高血压、高血脂、心脏病大有裨益。
查看详细答:一般来说黑枸杞可以泡到没有颜色为止也就是一直到黑枸杞泛白了之后黑枸杞是可以长期泡水喝的因为黑枸杞自身属于中性既:不是凉性也不是热性所以黑枸杞是可以长期泡水喝的
答:2、根据自家口味,可以在羊肉里加入少量猪肉一起绞碎,猪肉油性大,可以使肉馅更美味,当然喜欢羊肉味道的也可以使用纯羊肉,这个随自己口味,不爱吃羊肉味道的可以多放点猪肉,俺们按照羊肉七分猪肉三分的比例;3、在肉馅里加入少量花椒水,可以去除羊肉的
答:《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰
答:春节为什么要吃饺子?俗话说“初一饺子初二面”。大年初一,这天,几乎家家户户都要吃饺子。民俗专家介绍说,饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“舒服不如倒着,好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为必不可少的美味。说到过
答:这种汤是可以喝海鲜食用的,二者之间并不会起什么反应,您可以放心的喝
答:吃大白菜有很多好处。大白菜含水量丰富,高达95%,所含热量极少,不会导致热量超标而变成脂肪堆积在体内。白菜还含有丰富的维生素C和维生素E,多吃对养颜美容有好处。
答:毛豆也叫菜用大豆,它其实就是大豆的“小时候”,是尚未成熟的大豆,其营养更容易吸收利用。毛豆是鲜食豆类蔬菜,它除了具有大豆的营养价值以外,各种维生素、矿物质等的含量也很高。不仅成人吃了益处多多,其独特的营养更能满足儿童的生长发育要求,而且其口
答:适量吃瓜子好处很多,如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定,降低体内胆固醇等等。如果吃的太多对牙齿有很大磨损,使牙齿变形。并会影响食欲,从而产生厌食症状。