土豆泥怎么做好吃-土豆泥怎么做好吃,土豆泥,怎么,做,好吃【图文

www.52shihu.com 来源：未知 2021-07-14

怎样做好吃的土豆泥？

好吃的土豆泥沙拉的做法土豆泥沙拉土豆泥沙拉的食材土豆、沙拉酱、鸡蛋、黄瓜、食用盐，海苔、紫甘蓝。土豆泥沙拉做法 1、土豆洗净、去皮，切片，上锅蒸熟。 2、鸡蛋可以与土豆片一起蒸熟，凉后去皮，蛋白切成小粒，蛋黄捻成泥，黄瓜切成小粒。 3、蒸熟的土豆压成泥，加入适量牛奶拌匀。 4、蛋白、蛋黄、黄瓜及2大勺沙拉酱一起加入土豆泥中拌匀。 5、把土豆泥整理成喜欢的形状，把沙拉酱装入裱花袋子，剪一个小口，做一下装饰即可，我还用海苔碎和黄瓜碎、紫甘蓝装饰了一下。

土豆泥怎么做好吃呢？

今天我们给大家分享土豆泥的做法，原来肯德基售卖的土豆泥是这样做的，牛奶加上胡椒粉才是美味的基础，6元钱一份的土豆泥，在家做只需要购买1元钱的土豆即可，学会这个做法，再也不用去肯德基了，绵软香甜好看又好吃；可能大家对土豆泥的感受不一定相同，当我告诉大家采用这个方法在家制作的土豆泥，口感绵软香甜的时候，其实也可以说，这样制作的土豆泥口感丝滑细腻，只不过是表述的方法不同而已，想要在家制作出这样的口感，说是简单，其实这里面也是有少许的秘诀和窍门的，为了便于大家制作，我们分享如下： 1、土豆泥丝滑细腻的口感，全部都取决于土豆的好坏，所以，制作土豆泥，需要选择淀粉含量高的土豆，我们在选择的时候，可以选择那些表皮比较黄一些，表皮看起来比较厚一些的土豆，这样的土豆通常来说，淀粉含量都比较高； 2、我昨晚制作的这一盘土豆泥，大约需要2个中等大小的土豆，大约400克左右，刚刚能做一盘； 3、上锅蒸的时候，需要将土豆改刀成土豆片或者是小块，平放在盘中，这样可以避免土豆在蒸制的过程，由于堆积而造成里面的土豆块没有蒸熟，而外面的一层却已粉糯； 4、土豆泥丝滑的口感，除了上锅蒸制到位以外，还需要我们手工按压，同时在按压的过程中，适当加入牛奶，这样才能得到绵软香甜的土豆泥； 5、土豆泥制作好之后，那一勺料汁也非常重要，制作方法也非常简单，少许的胡椒粉加上1勺生抽、3勺清水、搅拌均匀后在炒锅中熬制粘稠即可；教你在家做‘KFC’的土豆泥】【食材】：2个中等大小的土豆、牛奶一小杯、生粉2勺、生抽1勺、食盐少许；【具体做法】： 1、蒸锅中清水煮沸之后，放入我们切好的土豆块，盖上锅盖，大火蒸15-20分钟，将锅中的土豆块完全蒸制粉糯即可； 2、大约15分钟，将土豆块蒸熟之后，用一根筷子戳一下碗中的土豆块，能轻松戳进去，就说明土豆块蒸好了； 3、将蒸好的土豆块稍稍放凉后，先用汤勺将碗中的土豆按压成泥状，之后放入少许的食盐调味； 4、依据个人的口感，放入3-5勺的牛奶，分多次放入，将碗中的土豆按压搅拌成比较丝滑的土豆泥； 5、取一个小碗，碗里面垫上保鲜膜，这样做的目的是给土豆泥造形时不会粘在碗里面； 6、将刚刚准备好的土豆泥转移至有保鲜膜的小碗中，同时将碗中的土豆泥尽量按压平整，让成品的形状更加好看； 7、将小碗中的土豆泥倒扣在盘中，稍加移动，就能轻易的将小碗移走； 8、轻轻的将土豆泥上的保鲜膜移走，这时我们就能看到之前的努力，制作的土豆泥外形还算美观； 9、下面开始调制料汁，小碗中放入1勺的生抽、少许的胡椒粉； 10、放入3勺清水，放入少许的生粉，将碗中的料汁搅拌均匀； 11、炒锅中什么都不用放，直接放入刚刚调制好的料汁，中小火加热； 12、当锅中的料汁逐渐浓稠，开始冒气泡后，就说明料汁熬制好了； 13、用汤勺舀出，淋在刚刚制作的土豆泥上面即可，一盘美味的土豆泥就做好了；

土豆泥怎么做才好吃呢？

土豆泥如何吃？

土豆泥的做法简单

土豆泥怎么做？土豆上锅蒸好加入调料，压制冲泥，搓成面球，撒上面包糠，放锅里即可。

土豆泥最简单的做法

教你一个最简单地道的土豆泥做法。我先生是德国人，又特别喜欢吃土豆，所以我对土豆泥的制作特别有心得。把土豆刮皮后切成小块，放进加水煮，煮至土豆块软熟，可以用筷子戳戳。然后放进搅拌机打成泥状，如果没有搅拌机，就放进大碗，用大汤勺碾成泥状（省得洗搅拌机了）。然后放进锅里，放入淡奶油或牛奶，煮成糊状，加入盐和白胡椒粉。如果你喜欢芝士，可以放一点。将水分煮干，煮成干稠状就可以了。一边煮，一边要搅拌的。
土豆泥通常作配菜，搭配牛肉类。
我一般是把大一些的土豆，对半切开，表皮划一刀，放在蒸锅上，撒一点点盐，蒸。
知道可以用筷子戳穿就可以了，拿出来放冷水里面。
蒸过后，被划过的皮皮会裂开，而且放冷水里面，热胀冷缩，皮就很好剥了。
然后放沙拉盆里搅碎了，丢芝士，火腿丁，黄瓜丁，煮好的玉米粒和青豆粒，撒一点点盐，拌匀。
就很完美了~拿去给同事们吃，都说超好吃~
很简单的就是这样做了。
先准备一个洗干净的土豆，消掉皮。切成小丁，蒸熟或者用微波炉弄熟。到超市买一瓶沙拉酱，把土豆和沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀就行了。也可以加一点胡萝卜丁和黄瓜丁。
土豆泥：
原料：土豆；牛奶；盐；胡椒粉；高汤（就是鸡汤或鸭汤），低筋面粉