石斛产业期待品牌的力量

www.52shihu.com   来源:六安新闻网   2015-01-21

  随着现代人生活品质的提高,越来越多的人对养生保健一掷千金。在经济发展的大背景下,被奉为九大仙草之首的霍山石斛知名度越来越高,整个石斛产业吸引的资金、人力投入也越来越多。然而,产品名称混乱、质量标准不一、科技含量低等一系列问题也正困扰着这个行业的正常发展。怎样整合霍山石斛资源、提高产业竞争实力,也成为代表委员们讨论的话题。

  质量参差不齐

  据统计,截至2014年年底,全市石斛种植基地总面积达4000多亩,但是生产规模较小,发展不平衡。市政协委员胡晓婷在大会发言中提到,仅霍山县石斛种植农户就超过300户,农民专业合作社组织70余个,平均每个专业合作社石斛种植面积不足50亩。由于缺乏统一的组织、指导,各地重视程度不同,发展规模也极不平衡。

  另外,产品名称混乱、商品品牌杂多也影响到了行业健康发展。受利益驱使,市场上很多经营者故意混淆霍山石斛的概念,将省外产地的石斛也称为霍山石斛,或套以“霍斛”、“霍斗”等相近名称,更有将霍山县出产的米斛铁皮石斛铜皮石斛等都称为霍山石斛,使得品牌概念、名称更加混乱。

  在六安大市场做茶叶、石斛生意的沈老板对石斛产业的现状怪相感受颇深。“真正能叫霍山石斛的就是米斛,其他的都不能用这个名称。”沈老板告诉记者,霍山石斛前几年迎来了发展的高潮期,与此同时,质量上的参差不齐、名称上的混乱采用也给整个产业带来了伤害。“有些就不是霍山产的东西,从外地拉倒霍山就按霍山石斛卖,一进一出,能有5、6倍的利润空间。”沈老板无奈地表示,“还有一个现象就是,就算你是真东西,价格挂低了你还卖不出去,别人心里会想,价格这么低会不会是假货哟?”对于沈老板这样没有专门出售石斛柜面的商户来说,石斛的销售主要靠熟人、朋友的介绍,而这两年的销量也不容乐观,“去年卖的量只有前年的一半。”沈老板表示,作为六安人,他也很看重霍山石斛这个品牌,他希望能加大宣传力度,可以通过纪录片、科普片等方式系统介绍霍山石斛这个产品,让那些以次充好、挂羊头卖狗肉的产品没有市场。

  提升品牌竞争力

  跟个体老板考虑的一样,胡晓婷在发言中也提到了霍山石斛宣传和品牌整合的重要性。胡晓婷表示,可以通过举办霍山石斛产品交易会或者文化节的形式,组织行业内系统宣传,借助各级各类重点媒体力量,为霍山石斛正名,重点培育行业龙头骨干企业,扶持一批有潜力的中小企业,运用市场机制整合企业和品牌资源,提升霍山石斛产业的整体竞争水平。

  毋庸置疑的是,霍山石斛的产品质量是维护品牌形象的关键因素。胡晓婷认为,应该尽快组建由高等院校、科研组织、行业企业和农民专业合作社组成的战略联盟,统筹推进霍山石斛产业有序发展,规划建设六安市霍山石斛产品质量检测中心,提高质量检测的权威性。另外,要大力推进标准化建设,完善霍山石斛系列标准的制定申报工作,加强霍山石斛种源保护法,防止变种、杂交种的蔓延扩大,从源头上确保霍山石斛的地道性,加大打击滥采乱挖行为的执法力度,防止野生石斛种源灭绝。

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