石斛花有何功效：铁皮石斛的三大功效和作用，铁皮石斛的食用方法

www.52shihu.com 来源：www.52shihu.com 2022-08-11

铁皮石斛的三大功效和作用，铁皮石斛的食用方法和用量

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铁皮石斛是中医文化中的一颗璀璨明珠。以前主要是野生种植，产量比较少。只有达官贵人才能享受。现在人工种植的情况越来越多，普通人也能得到铁皮石斛的滋养。其实很多人都听说过甚至吃过铁皮石斛，但大多数人对铁皮石斛的功效和作用了解不多。今天，小编将推荐几种常见的功效和功能。铁皮石斛是降低血糖或帮助消化和提高免疫力的好选择。

中药石斛的功效主治01

铁皮石斛的功效和作用

一、提高免疫力

现在很多人免疫力下降，身体也有亚健康的趋势。建议在日常生活中适当使用铁皮石斛，增强人体免疫功能。铁皮石斛富含多糖，对人体免疫系统有积极作用，有助于改善体质虚弱，提高人体素质，更好地与疾病抗衡，使身体处于健康活跃的状态。

二、辅助降血糖

适用于糖尿病患者，铁皮石斛具有促进胰岛素分泌有效降低血糖。

三、促进消化

铁皮石斛具有促进消化的作用，可用于胃痛和胃胀，当然也可用于幽门螺杆菌治疗，可治疗各种胃炎和胃溃疡疾病，其次可促进胃液分泌，增强胃排空能力，可促进消化。

铁皮石斛的食用方法和剂量

1、煎汤

铁皮石斛通常是保健食品，吃也可以直接煎汤喝，最好的方法是取20克铁皮石斛，直接放入锅中，加入适量的水煎，煎好后，服用石斛时，可以一起吃里面的食物。另外，石斛也可以直接用来泡水。如果能坚持喝，对维持人体健康也有很大的好处。

2、煮粥

新鲜铁皮石斛通常也可以用来煮粥喝，在生产中可以把新鲜铁皮石斛切成碎片，然后把新鲜牛肉切成食用盐食用盐腌制，然后把米饭洗净，加入锅，加入石斛和水煮粥，粥煮牛肉粒一起煮，煮熟后取出直接食用即可。

3、炖汤

用石斛炖也是一种常见的吃法。炖的时候可以搭配新鲜的老鸭。需要准备一只老鸭，20克石斛，20条冬虫夏草，50克瘦肉。老鸭加工后，切成块，放入汤锅中，加入准备好的石斛和冬虫夏草，然后加入瘦肉，再加入葱、姜、料酒和适量清水。用火烧开后，用中小火慢慢炖两个小时。

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