来月经可以吃黄花菜吗？

是可以吃黄花在两对月经不会造成什么影响，而黄花菜中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷以及多种维生素，具有清热利尿，解毒消肿止血的作用。但是对于脾胃不好的，月经期间尽量少吃黄花菜。月经期间的饮食最好以多样化为主，适当的补充蛋白质和维生素。还有就是在月经期间一定要注意休息，避免做剧烈运动。

月经期间是可以吃黄花菜的。黄花菜的功效是止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。所以月经期间是可以吃的[52石斛网www.52shihu.com]，但是要吃热的不要吃冷的，冷的对月经期吃容易导致痛经。

来月经时可以吃黄花菜的。黄花菜营养丰富，养血平肝、利水通乳、清热利湿，在月经期使用，是不会影响月经的。黄花菜膳食纤维含量丰富，可以促进肠道蠕动，缓解便秘。还含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素以及钙、磷等矿物质，胡萝卜素含量也非常高，可以补充因月经而流失的营养物质，适量食用，对女性健康是有一定益处的。

产妇能吃黄花菜吗？？

黄花菜含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等，营养丰富，味道鲜美，产妇坐月子容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可有助于消除以上症状。

黄花菜的功效与作用有哪些？

平时多吃蔬菜对身体是有好处的。黄花椰菜含有丰富的卵磷脂，是人体许多细胞特别是脑细胞的组成部分，对增强和改善脑功能起着重要作用，因此具有良好的健脑、抗衰老作用。它还可以清除动脉沉积物，对注意力不集中、记忆力减退和大脑动脉阻塞症状有特殊作用。对于“健脑蔬菜”。

黄花菜有什么功效？

我国有一个典故：黄花菜都凉了，意思是太迟了、没希望了。对于多愁善感的人来说，这是一种感伤。对于吃货来说，黄花菜却是一道美味。

黄花菜，俗称金针菜，又被叫做忘忧草、萱草，主要产地是湖南、陕西、甘肃、山西。黄花菜口感爽脆，可以炒着吃，也可以煲汤，营养丰富，因而很受大家的欢迎，成为餐桌上的常客。

黄花菜有哪些功效呢？

黄花菜被誉为干菜四大金刚之一，与木耳、香菇、玉兰片。黄花菜富含矿物质、蛋白质、脂肪和碳水化合物，所含的营养成分要比大白菜和西红柿高很多倍。

黄花菜的功效之一：防治失眠。黄花菜又称忘忧草，顾名思义，就是能使人忘记忧愁。黄花菜有安神的作用，有防治失眠的功效。

黄花菜的功效之二：降血压。黄花菜可以降低血清胆固醇的含量，起到降血压的作用，高血压患者可以多食用。

黄花菜的功效之三：改善大脑功能。黄花大脑细胞的主要成分是卵磷脂，卵磷脂对大脑功能的正常运行很重要。黄花菜富含卵磷脂，可以提高注意力，加强大脑功能，防止脑动脉阻塞。

黄花菜的功效之四：清热解毒，降肝火。黄花菜性味甘凉，可清热利湿、宽胸解郁、凉血解毒。肝火旺的人可以适量吃点黄花菜，可以平静心气，降燥泄火。

黄花菜的功效之五：调治乳汁不下。妇女产后容易出现乳汁不下的情况，而黄花菜具有下奶的功效。产褥期的妇女可以食用一些黄花菜，还可以缓解腹部疼痛和睡眠质量不佳的状况。

了解黄花菜的一些食用禁忌

虽然黄花菜可以防治失眠、降低血压、润肤抗衰、清热解毒、防治贫血等等，但是要注意，黄花菜也有一些食用禁忌。比如说：

黄花菜要干吃。新鲜的黄花菜含有秋水仙碱，吃了会导致喉咙发痒、呕吐、恶心。

吃新鲜的黄花菜是最好先用凉水浸泡一会，吃之前用沸水焯一下，以免中毒。

肠胃不好的人要少吃，黄花菜中的粗纤维较多，不易消化，肠胃病患者要谨慎食用。

有哮喘病的人吃时要注意，黄花菜比较湿热，食用后会促使痰的激增，对于哮喘病情不利。

最后，介绍几个黄花菜食谱：

1.黄花菜荸荠煲鳊鱼

材料：黄花菜100克、荸荠250克、胡萝卜1根、佛手15克、鳊鱼1条

做法：鳊鱼小火煎至八成熟，其他食材洗净切块，置于砂锅内用大火煮沸后改用小火煮40分钟，最后加入鳊鱼再煮20分钟即可出锅。

2.黄花菜蒸肉饼

材料：黄花菜50克、猪肉250克

做法：猪肉同用刀剁成肉酱，加入适量食盐、酱油、香葱调料拌匀，倒入洗净的黄花菜，蒸熟食用。

3.黄花菜栗子粉丝煲

材料：黄花菜20g、栗子300g、粉丝47g、油、盐适量、鸡粉、生粉、胡椒粉、耗油适量

做法：热油锅，放入蒜头爆香，接着放入黄花菜和栗子煸炒出味，然后放入砂锅中，倒入粉丝，盖锅盖，大火煮十分钟转小火焖5分钟即可。

关于黄花菜的功效、禁忌和食疗方，您清楚了吗？

[1]《黄花菜容易中毒？可能是您吃的方法不对》.北京青年报.

[2]《黄花菜荸荠煲鳊鱼益肝脾》.生命时报.

[3]《黄花菜吃鲜的更好？当心中毒》.北京青年报.

黄花菜有哪些功效？

黄花菜的功效包括：黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。

干黄花菜怎么吃？

鸡蛋200克，黄花菜150克，葱20克，姜15克，香油5克

做法

1.黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点，然后对切一半，不嫌长的话也可以不切的。

2.鸡蛋打入碗里，加点盐，搅拌均匀。

3.锅中底油，有热倒入鸡蛋液摊开，就好开小火，时间不要长，15秒这样就行了，不然蛋会焦掉的。

4.倒入黄花菜翻炒几下，然后稍微加点水。

5.加水之后就加点盐，稍微一点糖，几点醋，淋一些香油，盖盖子闷1分钟这样。

6.起锅之前加点葱花就可以了。