八角茴香大料，大茴原产地是哪

八角是八角树的果实，学名叫八角茴香，为常用调料。八角能除肉中臭气，使之重新添香，故又名茴香。八角是我国的特产，盛产于广东、广西等地。颜色紫褐[52石斛网www.52shihu.com]，呈八角，形状似星，有甜味和强烈的芳香气味，香气来自其中的挥发性的茴香醛。

八角茴香哪些人不能吃可以长期食用吗？

八角茴香是一种常用的调味辛香料。其油常用作口香剂香料，主要用于调配牙膏、牙粉以及某些酒用、食品用香精。八角茴香性燥热，所以阴虚火旺的人群禁用。同时由于多食八角茴香会有损伤视力的副作用产生，不宜短期大量使用，每天应以10克为上限。较适合虚寒体质食之，每次食用的量也不宜过多。查看详细

八角茴香真假区分？

电视上我刚好看过的，假八角是一种中药，颜色发暗，有九个角，味道苦，真八角颜色鲜红，大多数八个角，味甜香市面上应该很少有假的因为那种药要比八角贵好多倍呢~~~谢谢~~~查看详细

大茴香和八角茴香有什么不同？

药名，为八角科植物八角茴香的果实。主治寒疝腹痛；腰膝冷痛；胃寒呕吐；脘腹疼痛；寒湿脚气等。药材基源：为八角科植物八角茴香的果实。用法用量：内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷。八角茴香中药材出处：《中华本草》八角茴香炮制方法：筛去泥屑种子，拣去果柄杂质。《本草蒙筌》：盐酒炒用。功效分类：理气药用药禁忌：阴虚火旺者慎服。1。《得配本草》：多食损目发疮。2。《会约医镜》：阳旺及得热则呕者均戒。采收和储藏：栽培8年有少量结果，10年进入盛果期，可连续采收50～70年。春果在4月间果实老熟落地时拾取，晒干。秋果在10-11月采收，采后置沸水锅中煮沸，搅拌约5～10min后，捞出，晒干查看详细

八角茴香有毒吗？

八角茴香为木兰科植物八角茴香k。f。的干燥成熟果实。秋、冬二季果实由绿变黄时采摘，置沸水中略烫后干燥或直接干燥。性温，味辛，归肝、肾、脾、胃经。性味辛甘，温。①《品汇精要》：味辛甘，性温。②《本草蒙筌》：味辛，气平，无毒。③《本草通玄》：性热。可百度查询查看详细

八角茴香和小茴香有什么区别？

八角茴香为木兰科植物八角茴香的果实，性味：辛、温，功效温阳散寒，理气止痛，临床用来治疗，寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒冷痛，脘腹疼痛。小茴香为伞形科植物茴香的果实，性味：辛、温，功效散寒止痛，理气和胃，临床用来治疗，寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。查看详细

八角茴香发霉了能吃吗？

发霉的八角不能当调料用。1。八角发霉不会当调料使用主要原因是八角在保管的过程中受到霉茵的破坏导致八角发霉变质，发霉变质的八角会有霉茵的分泌毒素，这类的霉茵毒素化学及物理稳定性较强，简单的处理加工及烹饪（炒）很难去除霉菌毒素对人体的危害。2。当人食用含有发霉变质的八角后容易引起食物中毒，比如出现腹泻、呕吐等症状，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。3。引起八角发霉的霉菌种类很多，其广泛分布于自然界，与八角关系密切而危害又比较严重的主要的霉茵有：黄曲霉毒素、黄米毒素、青霉毒素和镰刀毒素、环氯素、杂色曲霉素、F-2毒素等。查看详细
回复日期：2020-06-29 热度：1246