铁皮石斛新鲜的好还是干的好？

铁皮石斛无论鲜干功效都一样，总的来说，新鲜铁皮石斛口感好，容易搭配食材，吃法也更多，但是不易保存。干的铁皮石斛容易保存[52石斛网www.52shihu.com]，携带方便，一年四季都可以食用。严格来说，新鲜铁皮石斛直接食用，可最大限度地保持原本的有效成分；而干品则需要进行一定的加工处理，加工方法、技术都会影响铁皮石斛原有效成分保存完整度。所以铁皮石斛新鲜的要好一些。

铁皮石斛可以长期吃吗？

铁皮石斛是可以长期吃的，但一定要控制用量。长期服用铁皮石斛，不仅能够从根本上治疗疾病，还能有效预防疾病。养成每天吃一点铁皮石斛，就能让你拥有健康的身体。铁皮枫斗每天最多吃10克，新鲜的每天吃30克左右为宜。

铁皮石斛花有什么功效和作用？

铁皮石斛花除了保持铁皮石斛本身很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外，石斛花含有丰富挥发油成分，最显著的功效是解郁，服用后能使人心情开朗，可以很好缓解精神压力大、倍感疲劳、心情烦躁、心情抑郁等症状。

老鸭铁皮石斛汤有什么功效与作用？

老鸭石斛汤可以有滋阴清热、养胃健脾以及增强身体免疫力的作用。尤其是在夏季以及湿热体质者服用，最为适合，一周喝两次也可以有进补食疗的效果。其中老鸭汤可以有清凉降燥，补充营养的效果，是适于凉补类。石斛是药材，可以有益胃的功效，而口味上也不会较苦，因此在做为食疗汤时，口感也较好。

小孩哮喘可以吃铁皮石斛吗？

小孩哮喘可以吃石斛。孩子咳嗽，肺部没有事的现象，目前要给孩子多喝点水的，需要给孩子用点小儿清肺糖浆治疗的，再一个让孩子多休息，不要再受凉了，不要剧烈的运动，再观察一段时间吧，食物也要清淡。

孕妇可以食用铁皮石斛吗？

孕妇可以适当食用铁皮石斛，石斛可以益胃生津，滋阴清热，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明等。怀孕期间要注意营养的均衡，多吃蔬菜水果，并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入，可适当补充一些维生素和矿物质等，有益于胎儿和母体健康。还有一点就是要注意孕期保健，多休息，适当活动。