洋葱怎么做好吃-洋葱怎么做好吃,洋葱,怎么,做,好吃【图文】

www.52shihu.com 来源：未知 2021-07-23

凉拌黄瓜洋葱怎么做好吃

黄瓜是一种对人体有益的蔬菜，黄瓜可以直接洗干净生吃、可以凉拌、也可以炒着吃，而黄瓜最常见的吃法就是凉拌着吃了，其可以清楚人体中的热量，有着清热去火、凉血解毒的功效；但是大家知不知道黄瓜是可以和洋葱搭配起来做凉拌菜呢？两者搭配起来可以补充人体中的铁元素自己助消化等作用，那么下面就来介绍下黄瓜和洋葱的凉拌菜做法。做法一: 用料黄瓜2根洋葱四分之一个剁椒一大勺蒜末一把调料盐适量、果醋、蚝油步骤: 1、黄瓜去粗皮长条一剖四开，将比较大粒的黄瓜籽削掉（影响口感），再将黄瓜条斜切成厚片； 2、洋葱洗净切丝； 3、将黄瓜和洋葱撒薄盐拌匀腌制半小时，沥出多余的汁水；4、加蒜末，淋几大勺果醋，加剁椒，淋蚝油拌匀密封好进冰箱冷藏半小时即可。黄瓜拌洋葱的做发二: 1.黄瓜洗净切丁。 2.洋葱剥皮切丁。 3.加盐、味精、香油拌匀即可。温馨小提示洋葱如果是紫皮的还是焯一下水比较好，我就是因为没焯水辣死了。食用营养价值: 防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症用于消化不良，有理气的作用具有清热泻火、凉血解毒作用帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环功效: 洋葱: 1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。 2.洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。黄瓜: 1.清热解毒黄瓜性凉，如肺、胃、大肠经，清热利水，解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等功效，常食有益于身体健康。 2.降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

凉拌洋葱怎么做好吃

主料洋葱 1个辅料青椒 2个配料盐适量味精少许白糖少许生抽适量白醋少许鲜贝露调味汁少许香油少许辣椒油少许微辣口味拌工艺十分钟耗时普通难度凉拌洋葱的做法步骤请点击输入图片描述 1 洋葱剥皮去头去尾洗净切开请点击输入图片描述 2 切掉中间蒂的部分请点击输入图片描述 3 竖着切成条请点击输入图片描述 4 再一点点将条掰开放入大碗内请点击输入图片描述 5 青椒洗净去蒂去籽请点击输入图片描述 6 切成长条，放入盛洋葱的碗内请点击输入图片描述 7 加入盐、味精、白糖请点击输入图片描述 8 滴些许辣椒油请点击输入图片描述 9 淋入生抽请点击输入图片描述 10 倒少许鲜贝露调味汁与白醋请点击输入图片描述 11 滴几滴香油请点击输入图片描述 12 全部调匀装盘即可

凉拌洋葱怎么做好吃又简单？

需要材料：黄瓜50克、洋葱50克、油炸花生米20克、酱油2勺、白砂糖3勺、醋4勺、清水5勺、香菜一棵 1、准备炸好的花生米、黄瓜、洋葱、香菜，如下图所示： 2、洋葱切小块，如下图所示： 3、黄瓜切丁、香菜切段儿，如下图所示： 4、锅内放入2勺酱油、3勺白糖、4勺醋、5勺清水，搅匀烧开，如下图所示： 5、切好的菜放入碗内，料汁晾凉后倒入，如下图所示： 6、拌匀，放入花生拌一下米即可食用，如下图所示：

洋葱怎么做好吃

1、洋葱猪肉饼原料：面粉250克；盐两勺；水130克；紫色洋葱半个；猪肉馅250克；生抽两勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；鸡精一勺。做法：面粉放进大碗加勺盐。加入温水，搅拌均匀揉成面团，盖好醒半小时。猪肉馅加适量盐、味精、生抽，黑胡椒粉，加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子，撒些面粉按平。将面剂擀成皮放入馅料，象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。电饼铛放少量花生油烧热，放入馅饼，一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。 2、番茄炒洋葱用料：洋葱2个；番茄2个；盐；糖。做法：洋葱切成小条。西红柿切小块。炒锅油热后，下西红柿翻炒出酱汁，放入切好的洋葱，翻炒。待到洋葱变软，加入盐和糖，出锅即可。 3、洋葱炒牛肉用料：牛肉；洋葱；姜；辣椒；老抽；料酒；香油；淀粉；糖做法：牛肉洗净切小块，加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。调汁：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。起锅加油8成热后关火，将牛肉和洋葱过油捞出。锅中留少量油，大火爆香姜末转小火，下洋葱牛肉翻炒。倒调味汁后转大火，翻炒收汁，加少许料酒即可出锅。

洋葱怎么做好吃呢？

洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质，槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。洋葱在烹调中一般都是用来做配菜的，也有部分做主菜的。杏鲍菇跟洋葱一起炒，没想到味道特别好。食材准备：杏鲍菇、洋葱、青椒、胡萝卜； 1、杏鲍菇洗净切片备用； 2、青椒洗净切片备用； 3、洋葱洗净切片备用； 3、胡萝卜去皮洗净切片备用（配色用也可以不要哦） 4、热锅烧油至6成热，加入洋葱爆香； 5、加入胡萝卜翻炒； 6、加入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软； 7、加入适量盐、老抽、鲜香料、鸡精。再加入青椒翻炒2分钟即可； 8、出锅装盘，这道菜应该叫洋葱炒杏鲍菇吧，第一次这样做，觉得洋葱跟杏鲍菇简直绝配，它们两个的味道融合在一起真的太好吃了。 9、喜欢这道菜的朋友按照上面的做法试试吧。紫甘蓝拌洋葱食材准备：紫甘蓝、洋葱、小米椒（不能吃辣的可替换成干辣椒）、蒜； 1、洋葱剥掉表面那层洗净切丝装盘备用； 2、紫甘蓝切丝洗净沥干水分放在洋葱上面，撒上适量盐搅拌均匀腌制10分钟； 3、蒜切片、小米椒切末备用（这两样根据自己口味添加也可以不加的哦）； 4、热锅烧油至6成热放入适量花椒爆香； 5、放入小米椒蒜片爆香； 6、将小米椒跟热油一起泼在腌制好的紫甘蓝丝上； 7、之前放过盐就不用加盐了，加入适量生抽、蚝油、鸡精、香油搅拌均匀； 8、装盘用葱花点缀，紫甘蓝拌洋葱就做好了，紫甘蓝跟洋葱吃起来清脆可口，味道非常棒，简单好做还营养。

洋葱怎么样做才好吃？

洋葱蔬菜饼的做法

洋葱怎么煮好吃又简单

家常美食制作教程

洋葱要怎么做才好吃？

洋葱要好吃，可以做成洋葱圈。具体制作步骤如下： 1、洋葱120克切片，直流洋葱。 2、鸡蛋1个，打散。 3、黑胡椒粉0.5克，盐2克，搅拌均匀。 4、玉米淀粉35克，放入洋葱圈，均匀裹上玉米淀粉。 5、洋葱圈放入蛋液，均匀裹上蛋液。 6、面包糠60克，放入洋葱圈，均匀裹上面包糠，食用油200ML，大火烧至七成热，放入洋葱圈转小火炸至两面金黄。 7、装入容器。

洋葱如何做最好吃

洋葱如何做。最好吃。洋葱炒鸡蛋。最好吃。首先准备好两个洋葱。在准备好。两个鸡蛋。把洋葱切成条。打鸡蛋。打碎。搅拌均匀。放油炒熟。成块然后锅中倒油。有好后放进。洋葱。点上少许的醋。搅拌。再把鸡蛋。倒入锅内放入适量的盐。搅拌均匀。出锅后放点香油这样做出的。洋葱炒鸡蛋味道鲜美又翠。又香特别。好吃。

洋葱怎样做比较好吃

洋葱制作教程

洋葱怎么做比较好吃？

洋葱可以把它切成条状，用来炒五花肉，特别好吃。首先热油下锅把五花肉的油都炒出来炒熟。然后加一点豆瓣酱，放点蒜。把剁好的洋葱放进五花肉里面一起炒。炒至洋葱变色，然后加点酱油，蚝油就可以出锅

洋葱怎样做好吃？

有帮助消化的凉拌洋葱

洋葱怎么做好吃?

洋葱最新吃法

洋葱炒什么好吃

美食制作教程

洋葱有几种炒法？怎样炒好吃？

　　洋葱肉丝
　　【材料】　　肉丝，洋葱，姜粉，料酒，油，酱油，盐，鸡精。　
　　【做法】　　1.肉丝用姜粉，料酒，盐腌制十分钟；　　2.锅中倒油，烧热，放入腌好的肉丝，迅速拨开，炒到肉丝色；　　3.加入洗好、剥好的洋葱，放入适量的酱油，和盐；　　4.加入鸡精，出锅装盘。
　　洋葱里脊
　　【材料】　　洋葱一个，里脊肉250克，剁辣椒一大勺，生抽一大勺，料酒一小勺，淀粉少许，盐一小勺。　　
　　【做法】　　1、把洋葱扒皮，用冷水泡一会，然后切成小块；　　2、把里脊肉洗净，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右；　　3、坐锅热油，等油温8成热时，滑入肉丝，迅速的拨散，炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻，直到洋葱炒出香味，加入一点点盐就可以起锅了。
　　香辣洋葱
　　【原料】　　洋葱，瘦肉，青椒（或者一切您家冰箱里有的菜蔬，小蘑菇，豆腐干之类都行）。　　
　　【配料】　　蒜末，干辣椒，大蒜（这个可要可不要，我是看着有随便丢点进去滴），甜面酱，料酒，胡椒，酱油。　　
　　【做法】　　1、瘦肉切片，加料酒一小勺，酱油两小勺，胡椒粉，蒜末，少许淀粉腌制腌制时间稍长些，肉会更进味。青椒切段，洋葱切丝（秘密一：切洋葱时旁边放一碗水，边切边把切好的丝丢进水里，可有效缓解流泪症状），大蒜干辣椒切末；　　2、热锅一会，倒油，下腌好的瘦肉煸炒（秘密二：热锅冷油，是肉片不粘锅的诀窍，记住哦！（肉菜一块下锅、少用油爆炒可降低血脂）；　　3、待肉颜色变后盛起，下蒜末，干辣椒炸香，再下青椒，炒至皱皮时加入洋葱丝，放盐，不断翻炒；　　4、观察洋葱已炒至断生，呈透明状时，倒入瘦肉片，加入两小勺甜面酱（量多量少视您口味而定，可自由把握），翻炒均匀后淋入一点起锅醋提香，盛盘即可。
　　鱿鱼炒洋葱
　　【原料】　　鸡中翅6只、洋葱1/4个、生姜4片。　　
　　【调料】　　白糖1小勺、蜜糖1汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、清水1/3碗。　　
　　【做法】　　1、鸡翅洗干净，洋葱切碎；　　2、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟；　　3、加热小奶锅，放少量油，爆香洋葱；　　4、放进鸡翅，加入1汤匙的蚝油；　　5、加入1/3碗清水；　　6、大火煮开后，中火煮8分钟，小火焖2分钟；　　7、加入一汤匙的蜜糖，大火收汁；　　8、装碟，撒上芝麻，洋葱的香味，蜂蜜的甜味，很好地结合在一起。

洋葱怎么炒能好吃？

曾经用过猪肉和洋葱炒过不少次，总觉得在味道上还是差那么一点点。所以尽可能的能用牛肉就用牛肉。虽然牛肉比猪肉相对来说价格贵一点，但是它的营养价值也比猪肉更高一些。再撒一点儿黑胡椒粉，简直锦上添花。牛肉的纤维比较粗，所以切的时候不要顺着肉丝来切，要横着切，而且尽可能薄，这样就能更快更好地将牛肉炒熟，而且嫩嫩的。洋葱有白色的、紫色的，还有略微发黄的，用哪种都行。【牛肉炒洋葱】材料：牛肉150克，小洋葱3个，植物油适量，酱油适量，生抽少许，盐适量，淀粉一小勺，料酒少许，黑胡椒粉适量制作过程： 1.牛肉清洗干净； 2.切成尽可能薄的片； 3.入小碗中，用少许淀粉、盐、料酒搅拌均匀，腌10分钟； 4.小洋葱剥外皮切块； 6.炒锅中倒一点点油，将洋葱块倒入锅中翻炒一分钟，撒少许盐断生，然后盛出来； 7.炒锅中多倒些油，油温3成热时，将牛肉入锅中，迅速地用铲子尖散划开，尽可能使每片肉都能沾上油，这样再炒就不会坨成一团了； 8.转大火，随着油温不断升高，肉片也逐渐变白，而且更加分散开，这时倒入适量的酱油调色，少许生抽调味，根据口味再决定是否继续加盐； 9.翻炒几下待牛肉完全成熟入味，将洋葱块倒入锅中，撒入少许黑胡椒粉，混合均匀，出锅。小贴士： 1.先将洋葱炒断生，吃时又脆又甜无辣气； 2.油温不要热，使牛肉片都沾上油，炒起来不坨不碎，片片分明； 3.炒到大部分变色后就可倒入酱油和生抽，因为腌肉时放了少量盐，炒洋葱时也放了盐，所以是否再放盐根据口味来决定，个人觉得炒肉菜盐可以略多一些，这样吃起来不腥，还入味。

洋葱怎么炒才好吃呀

送你一个会流眼泪的礼物

洋葱怎么炒好吃又简单的做法大全

洋葱怎么做好吃（洋葱炒牛肉丝、洋葱炒鸡蛋、清炒洋葱）洋葱是一种比较常见的家常菜，有着“蔬菜皇后”之称，适当的食用，对我们的身体帮助是比较大的，洋葱的制作方法也比较简单，一般是做配菜来搭配，具有很好的开胃、解油腻的作用，那么，洋葱怎么做好吃呢？下面小编跟大家介绍几款比较常见的洋葱做法，大家可以在家尝试着做下：洋葱炒牛肉丝材料：洋葱、牛肉、青椒、姜、蒜、油、盐、蚝油、生抽制作方法：首先将洋葱洗净切成小块，牛肉洗净切成丝，青椒洗净切成小块、姜洗净切碎、蒜剥皮切碎，起锅烧油，放入洋葱、辣椒翻炒一下，炒出香味后，呈出，另起锅烧油，放入姜蒜，炒出香味，放入牛肉，炒至变色后，加入炒好的辣椒、洋葱，继续翻炒，加入适量的盐、蚝油、生抽翻炒均匀，加入适量的水焖一下，即可出锅食用。　洋葱炒鸡蛋材料：洋葱、鸡蛋、青椒、油、盐、生抽制作方法：首先将葱洗净切成小块，鸡蛋打入碗中，顺时针搅拌均匀，青椒洗净切成小块，起锅烧油，放入洋葱、辣椒翻炒一下，炒软后，将其推到两边，再往锅中加入适量的油，将打好的鸡蛋液放入，炒至变色好，将其弄成小块，与辣椒、洋葱一同翻炒，加入少许的盐、生抽，调下味，即可出锅食用。清炒洋葱材料：洋葱、油、盐、生抽制作方法：首先将葱洗净切成小块，起锅烧油，放入洋葱、大火翻炒，炒软后，加入适量的盐、生抽，调下味即可食用

怎么炒洋葱好吃又简单

洋葱炒肉的做法 1、准备好肉、洋葱、辣椒、鸡蛋并洗净。 2、将瘦肉切片后再切成条状 3、猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清，还有生粉拌匀，稍微腌制一下。 4、将洋葱、辣椒切丝待用。 5、锅里加油至八成热，将腌制好的瘦肉下锅过油。 6、猪肉八成熟后，加入洋葱、尖椒丝，稍微炸一下，马上起锅。 7、过油的材料控干油分待用。 8、锅里留底油，下适量的清汤，然后加盐、生抽、蚝油调好味，加水淀粉勾个薄芡。 9、将过油后的材料入锅，煸炒均匀就可以起锅了。洋葱、尖椒过油时间不宜太长，下锅后十秒八秒就行了。 2、材料回锅翻炒的时候，时间也不需要太长，炒透就行了。 3、肉过油八成熟就行了，后面的余温会让它熟透，炒出来的肉才嫩。

洋葱怎么炒简单又好吃

将洋葱最外面的一层皮已经干枯的剥掉洗净，切丝备用。

猪肉提前焯过水了，切成丝备用。

准备好一些辅料作为配色用，有胡萝卜、芹菜、泡椒分别洗干净切好。

烧热锅放一点点油，把肉放进先炒出一点油来。

肥肉炒出油之后，放入泡椒翻炒出香味。

将胡萝卜丝和芹菜段一起放进去翻炒几下。

放入洋葱翻炒两分钟，先倒入1勺料酒，然后再加入少许盐、蚝油、生抽翻炒入味关火。
洋葱炒肉丝就做好了，装盘。辣辣的很入味，特别下饭。

怎么炒洋葱好吃又简单

洋葱猪肉饼原料：面粉250克；盐两勺；水130克；紫色洋葱半个；猪肉馅250克；生抽两勺；黑胡椒粉一勺；花生油一勺；鸡精一勺做法：面粉放进大碗加勺盐。加入温水，搅拌均匀揉成面团，盖好醒半小时。猪肉馅加适量盐、味精、生抽，黑胡椒粉，加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子，撒些面粉按平。将面剂擀成皮放入馅料，象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。电饼铛放少量花生油烧热，放入馅饼，一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。二、番茄炒洋葱用料：洋葱2个；番茄2个；盐；糖做法：洋葱切成小条。西红柿切小块。炒锅油热后，下西红柿翻炒出酱汁，放入切好的洋葱，翻炒。待到洋葱变软，加入盐和糖，出锅即可！三、洋葱炒牛肉洋葱炒牛肉用料：牛肉；洋葱；姜；辣椒；老抽；料酒；香油；淀粉；糖做法：牛肉洗净切小块，加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。调汁：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。起锅加油8成热后关火，将牛肉和洋葱过油捞出。锅中留少量油，大火爆香姜末转小火，下洋葱牛肉翻炒。倒调味汁后转大火，翻炒收汁，加少许料酒即可出锅。四、洋葱炒土豆洋葱炒土豆用料土豆2个；洋葱1个；生抽做法土豆洋葱切片，尽量薄厚均匀。油烧热，放入切好的洋葱，爆香然后放入土豆片翻炒，加盐生抽，炒到土豆看着微微有透明感五、洋葱炒猪肝用料：猪肝250g；洋葱1个；酱油1勺；盐糖少许；姜；料酒1勺；芡粉半勺做法猪肝洗净切片，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱片，少许酱油，盐，糖炒3分钟左右即可

如何炒洋葱好吃又简单

食材
食谱热量：160.65(大卡)
主料
洋葱400克
青救25克
方法/步骤
1
准备食材：洋葱、青椒。
2
撕掉洋葱外表的老皮，切掉上下的蒂，对剖成两半，放入碗中加适量水浸泡十分钟，这样切的时候就不刺眼了。
3
捞出洋葱，顺着洋葱的走向切成1厘米左右宽的条，然后将其撒开。
4
青椒洗洗，去蒂。对剖去籽切成丝。
5
锅中放入食用油，油热后倒入青椒炒1分钟，炒香。
6
倒入洋葱继续翻炒半分钟左右，洋葱的颜色会由白色变成透明色，就断生了，关火。
7
撒入盐、鸡精和均。
8
装盘，均匀地淋上醋更美味，吃时拌匀。（因炒菜用的铁锅，建议出锅后再淋醋。）

洋葱怎么做最好吃？

洋葱是我们日常生活中很常见的食材，生的时候有着辛辣的味道，但炒熟了却微微的发甜，很好吃，洋葱的营养也是很丰富的，洋葱含有硒、磷、钙、钠、胡萝卜素、碳水化合物、维生素等多种对人体有益的营养成分，有着补钙、降血压、促进消化、增加食欲的作用洋葱的做法有很多种，可以凉拌，也可以炒着吃，做法简单省时，大家动手制作一次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作洋葱的方法，希望对您有所帮助！【青椒洋葱炒肉片】青椒切片，洋葱切片，葱和蒜切末。猪肉切片，切好后放入碗中，倒入料酒和酱油，放入食盐和白砂糖以及少许玉米淀粉，用手抓匀后腌制十多分钟起锅烧油，将油烧热后放入葱蒜末炝锅煸炒出香味，炒出香味后放入腌制好的肉片，大火翻炒几下，倒入一些米醋，将肉片炒至变色断生后放入洋葱片和青椒片，倒入将油，将食材翻炒至熟透后，放入一些味精调味，翻炒均匀后即可关火盛出摆盘【洋葱圈鸡蛋饼】洋葱切成洋葱圈，再取一些洋葱切成末，胡萝卜削皮切末，葱切葱花。取一碗，碗中打入几个鸡蛋，放入葱花、胡萝卜和洋葱末、甜玉米粒，再放入一些食盐和胡椒粉以及少许面粉，搅拌均匀备用平底锅中倒入一点油，将油烧热后放入洋葱圈，然后用勺子舀一些搅拌好的鸡蛋糊，倒入洋葱圈中，将一面煎至定型后翻面，将两面煎至金黄色后即可出锅【洋葱土豆片】洋葱切片，土豆削皮切片，土豆片放入清水中浸泡一会，泡出淀粉后冲洗干净，这样土豆片炒出来更加爽口好吃锅中倒油，将油烧热后放入土豆片，大火将土豆片炒至断生后放入洋葱片翻炒，倒入米醋和少许酱油，放入食盐，将食材炒熟，最后放入鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅好吃下饭的洋葱土豆片就做好了，大家可以尝试制作一下大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！