麦冬石斛枸杞泡水喝的功效与禁忌：抗衰养胃、保视降血糖、善用石

www.52shihu.com 来源：www.52shihu.com 2022-08-11

抗衰养胃、保视降血糖、善用石斛有这么多好处

石斛是一种非常常见的中药材，具有非常高的食用和药用价值，对于身体健康是非常有帮助的。此外，石斛有很多功能和食用方法。不同的方法有不同的效果。因此，我们必须根据不同人群的口味和身体需要服用石斛。今天，小扁鹊邀请来自扁鹊谷医院的李盛庆教授讲解石斛的各种功能。

铁皮石斛的作用及功效的介绍

李时珍曾在《本草纲目》中写道：以石斛的名义示详。茎状如金钗之股，故古称金钗石斛。今蜀人载之，叫金钗花。盛弘的《荆州记》云，鄱阳龙石山多石斛，精如金钗，是的。林兰、杜兰，与木部木兰同名，恐误。《名医别录》载：石斛石遂。桂福《札山十石竹条云：顺宁石间有草，一本数十节，茎多节，叶如竹叶，四五月开花纯黄，紫白相间，土人称之为石竹。即石斛。移植树也生。意就是叶如竹，生于山石上。由此推定，石斛即石遂，又称石竹。竹、遂、斛均在屋韵，音近相转。还附生树，故名悬竹。

《山海经》已记载石解。神农本草经被列为上品。名医别录说：生六安山谷，水旁石，七八月采茎，阴干。陶弘景在《本草经集注》中说：今用石出开始兴起。生石上，细实，桑灰汤沃之，色如金，形如蚱蜢腿。《本草图经》载：今荆、湖、川、广州县、温、台州也有石斛，以广南为佳。多在山谷中，五月生苗，茎像竹节，节间碎叶，七月开花，十月结实，根细长，黄色。《本草纲目》载：石斛丛生石上，根纠缠不清，干则白软。茎叶生青色，干则黄色。开红花。节上自生根须。人也折下来，用砂石种下，或以物盛挂屋下，频繁浇水，多年不死，俗称千年润。此外，《新修本草》还记载了麦斛、雀腿斛、木斛等。对比《本草图经》、《植物名实图考》等附石斛图，可以看出古代使用的石斛有多种植物来源，但主要是指石解属植物，与目前的药用状况基本一致。

【药理】

1.对胃肠道的作用

不同品种的石斛对动物胃肠道有不同的功能。金钗石斛、细叶石斛、重唇石斛对肠道有兴奋作用，增加收缩；铁皮石斛、流苏石斛、细茎石斛、黑毛石斛、迭鞘石斛首先抑制肠道，几分钟后恢复到给药前水平；钩状石斛略微降低肠道收缩；束花石斛显著降低了肠道自发活动的张力，消失了节奏，肠道完全瘫痪。并能拮抗乙酰胆碱、金钗石斛、重唇石斛对肠道的兴奋作用。束花石斛可明显抑制胃肠推进运动，金钗石斛对胃肠推进运动无明显影响。束花石斛能明显抑制胃肠道促进运动，金钗石斛对胃肠道促进运动没有明显影响。铁皮石斛可以抵抗阿托品对唾液分泌的抑制作用，并与西相协同作用，促进家兔正常唾液分泌。石斛还能明显促进胃酸分泌，增加血液中胃泌素的浓度。

2.抗衰老，增强免疫力

石斛能显著改善超氧化歧化酶（SOD）从而降低乳过氧物酶的水平（LPO）抗衰老作用。铁皮石斛多糖能有效抵消实验条件下免疫抑制剂环磷酰胺添加引起的外周白细胞数量急剧下降，消除其破坏性副作用，促进免疫系统淋巴细胞移动抑制因子，有效抵消环磷酰胺添加引起的移动抑制指数副作用，是一种有价值的中药免疫增强剂。金钗石斛水煎剂对孤儿病毒（ECHO11)细胞病变延缓，明显促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能。

3.抗肿瘤作用

抗肿瘤作用的主要物质是菲类和联苯类。金钗石斛乙酸乙酯提取物用于肿瘤细胞株A-549(人体肺癌细胞)SK-OV-3(人体卵巢腺癌细胞)和HL-60(早幼粒细胞白血病)具有明显的细胞毒性作用。鼓槌石斛的乙醇提取物和三个单体-毛兰素（erianin)、毛兰菲（confusarin）、鼓槌非（chrysotoxene)均有不同程度的抗肿瘤活性。金钗石斛分离的31种单体化合物，其中3种对人肝癌的高侵袭转移细胞株FHCC-98具有抑制作用，特别是对4、4'-二羟基-3、3'、5-三甲氧基二苯具有显著的抑制作用。

4.治疗白内障

用金钗石斛水煎剂灌胃，其晶状体中醛糖还原酶没有明显升高，几乎与正常晶状体水平相似；与正常晶状体相比，多元醇脱氢酶、糖激酶和6-磷酸葡萄糖脱氢酶的活性没有明显降低，且均显着高于白内障晶状体；过氧化氢酶的活性降低较少，几乎接近正常晶状体水平。石斜不仅延缓了大鼠半乳糖性白内障，而且具有一定的治疗作用。保持透明晶状体的百分比为36.8%。

5.降低血糖

根据肾上腺素和四氧嘧啶诱发的高血糖模型动物的实验结果，两种模型动物的血糖水平显著降低，血糖降低到正常水平；在肾上腺素诱发的高血糖模型中，该合剂的降血糖效果与西药格列本脲没有显著区别；在四氧嘧啶诱发的高血糖小鼠中，该合剂的降血糖效果明显优于格列本脲，无格列本脲导致低血糖的副作用。迭鞘石斛多糖也有明显的降血糖作用。迭鞘石斛多糖也有明显的降血糖作用。

6.其他作用

铁皮石斛可以改善甲状腺机能亢进小鼠的虚弱症状。铁皮石斛和金钗石溶液对大鼠肾脏颗粒体有益Na*-K*-ATP酶活性有抑制作用。石斛对苯肾上腺素收缩肠系膜血管有明显的拮抗作用，能像异丙肾上腺素一样扩张肠系膜血管，能使高浓度苯肾上腺素，

医生介绍

李盛青教授

广州中医药大学毕业，并留校从事临床诊疗、教学、科研工作。主要研究方向是岭南特色中药的临床应用。作为重要成员，2012年获教育部科技进步一等奖。主要包括《保健食品研发与应用》(国家十三五规划教材)、《中药保健药茶》、《中药学》、《实用中药学》、《中草药彩色图典》(上下册)、《岭南本草》(一至五册)、《中医药教育发展战略研究》等。中央电视台科教频道（CCTV10)介绍中医科普知识，长期在南方生活广播讲授中医治疗保健知识。中央电视台科教频道（CCTV10)介绍中医科普知识，长期在南方生活广播讲授中医治疗保健知识。

擅长:中医杂症(如胃病、口疮、便秘、多汗、久咳、月经不调、失眠等。)用岭南中医和中医传统处方治疗。)，以及各种体质(虚无补、寒热混杂、气血失调等。

石斛的功效主治与用量