吃猫肉都有哪些作用呢？

身体虚弱的人以及风湿病痛的人，在平常的时候吃猫肉有很好的治疗功效，治虚劳，风湿痹痛，瘰疬，恶疮，烫伤。 ①"治劳疰，鼠瘘。" ②"补血[52石斛网www.52shihu.com]，治痨疰，又治瘰疬。" ③"治风湿痹痛，散瘰疬结核，补虚劳，消虫胀，疗汤火伤。"

中国人为什么不吃猫肉？

大部分中国人是不吃猫肉的。但也没有哪条法律禁止吃猫肉，所以部分中国人吃猫肉也是有的，小时候，家里养的小猫饿死了，母猫居然直接就在窝旁吃小猫的肉。

因为我家就住在马路旁，有一次母猫在马路上被别人的车撞死了，家里穷，一个月都吃不上一次肉，所以舍不得埋掉，就把猫拔毛煮了，吃完后全身不自在，病了一段时间。

我觉得最主要是因为猫肉很难做成美味，猫是肉食动物，因此猫肉里面积累了大量其他动物体内积累来的毒素，因此猫肉吃起来有股难闻的气味。

其次，猫肉是大虚之物，怕凉的人吃了猫肉会体虚发凉。

再次，历史上中国是农业大国，众多百姓深受鼠害，猫是可以减弱鼠害的益畜，大部分中国人喜欢保护益畜、益鸟等小动物。

再其次，猫容易亲近人类，好驯养，很多人养猫当宠物，养宠物的人，一般都善待宠物，爱护宠物。

综合以上种种原因，中国社会逐渐形成了一些爱护猫猫狗狗的风气，形成一种不明文的社会公德，虐待猫猫狗狗会成为一种令人不齿、被人鄙视、为大众所不能接受的行为。

不过越南人却是喜欢吃猫肉。俗话说穷乡恶水出刁民，没文化最可怕。

越南自古以来就是远离中原王朝的蛮夷之地，天高皇帝远，这里的民众一直未得到教化，形成了各种各样的粗鄙陋俗。

尤其是55年越南战争和79年入侵广西引发中国对越自卫反击战之后，越南经济一落千丈，很多人长时间吃不到荤，于是很多越南人就把主意打到猫的身上了。

渐渐的越南人越南人开发了一些把猫肉做成所谓的美味的方法，部分越南人还觉得猫跟老虎差不多，自诩为吃小老虎，并以吃“小老虎”肉为荣，于是越南形成了一种吃猫的习俗。

猫是一种益畜，吃猫的后果，是减少了老鼠的天敌，是对有利于人类的生存环境的一种破坏。不良的习俗，造成不良的后果，吃猫也成了越南人民生活难以富裕起来的一种原因。

猫类亲近人类，易驯养，不管是爱护宠物，还是保护益畜，狡鼠未死，走猫不能烹。

总之，中国人不杀猫是一种良好的社会习俗。

猫肉真的是酸的吗？

毛氏蒜瓣肉不酸听好吃的

吃猫肉在中国犯法吗为什么？

不犯法因为猫不是保护动物，但是人与自然必须和谐，按我来说动物是人的朋友，人和动物是共同生存在地球是的我认为最好别吃，它是我们的朋友啊！

记得啊

猫肉能吃吗安全吗？

广东人爱吃，将猫鸡蛇一起炖，叫龙虎凤，但猫细菌较多，最好别吃。

猫肉如何除酸？

猫肉有较重的腥膻味和酸味，烹调时重zhi点工作就是除异味：dao

猫则从宰杀起就应注意，因为版猫的异味来自于猫权的耳油脊髓，故在宰杀烫皮时，应先烫躯体，最后才烫头部；

猫肉剁成块时，注意用竹签将脊椎骨内的白色骨髓挑净，然后再煸炒；

将剁成块的猫肉放水中焯一下或在锅中煸干水分，这样能除去大部分的血污和异味，然后用调料焖烧。

调料除香料外，还需加白酒和醋，醋以不显酸为度。