马齿苋是什么植物、可以治牙痛吗？

马齿苋(拉丁学名：aL.)为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10~30cm，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。现代研究，马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤其是脑细胞膜与眼细胞膜所必需的物质；维生素A样物质能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常机能，参与视紫质的合成，增强视网膜感光性能，也参与体内许多氧化过程。

中文学名

马齿苋（蜀本草）

拉丁学名

aL.

别    称

马苋[52石斛网www.52shihu.com]，五行草，长命菜，五方草，瓜子菜，麻绳菜，马齿菜，蚂蚱菜

马齿苋是路边常见的野菜，有清热解毒，凉血止血的作用

马齿苋吃有什么好处吗？

马齿苋的食用功效有哪些？

马齿苋的食用功效：1、清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾；2、消热解毒消痈。可治火毒疮疡；3、马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸，对降低心血管病的发生有很好的作用；4、 马齿苋汁对平滑肌有显著的作用，用它制成的饮料有明目作用；5、马齿苋还是罕见的天然高钾食物，由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少，而细胞内水分下降与细胞衰老正相关，进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。

马齿苋的药效大吗？

马齿苋是一味中药，也可以作为食疗，马齿苋的主要作用是清热解毒，凉血止痢，临床可以用于治疗热毒血痢，或者是腹泻，急性肠炎。如果平时饮食不注意卫生，出现了急性肠炎，腹泻非常频繁的话，可以将马齿苋煮熟服用，具有止泻的效果。

干马齿苋的吃法晒干后的马齿苋怎么吃？

原料：

主料：老面20g

调料：食盐少许、芝麻油适量、韭菜250克、鸡蛋8个、干粉条适量、马面鱼少许

步骤：

1。准备好老面，将老面用热水泡开，等至老面自然冷却；

2。在老面中加入面粉和匀，揉成面团，然后在面团上盖上布，底部扎紧垫上毛巾放在温暖处等待；

3。等面发至蜂窝状时，用一点热水化开少许碱面，然后倒入发好的面中，使劲揉匀，盖上东西备用；

4。把鸡蛋打好备用；

5。将干马齿苋和粉条洗干净后分别用开水泡10分钟左右，然后切碎备用，将韭菜洗净后切成细沫淋入香油拌匀备用；

6。锅内倒油待至油热，将备用鸡蛋下锅搅拌，鸡蛋凝固后关火；

7。鸡蛋冷却后再倒入切好的干马齿苋、粉条和韭菜搅拌均匀，再加盐搅拌均匀，这样包子馅就做好了；

8。用面团擀皮包馅做成包子，然后在锅内做水，开锅后将包子蒸十五分钟就可以出锅了。

马齿苋可以治白发吗？

马齿苋主要起清热解毒、消肿止痛等功效。服用该药物并不一定能起到治疗白发的作用，因为患者出现白发的原因有很多，年龄增长、肾阳亏虚、不良生活习惯、精神压力过大等多种因素都会导致患者出现白发。