大葱一亩的产量是多少？

大葱亩产可高达公斤

1、中国北方大葱产区多育苗移栽，黄河中下游主产区多为秋季播种，但要严格控制冬前幼苗不超过3个叶，黄河以南多为春播，当地温达到7℃时应抓紧播种，大葱适于pH6.5-7.5的壤土栽培

2、幼苗开始迅速生长时追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒长倒伏，6月至7月定植，长白型品种行距70cm，短白型和鸡腿型品种行距50cm左右，株距均为5cm左右[52石斛网www.52shihu.com]，为了增加假茎入土深度，长白型品种开沟深15cm

3、大葱对温度的适应范围较广，从幼苗到抽薹前均可收获食用，除在秋季培育充分生长的大葱外，各地还在其他季节栽培收获小葱（营养体未充分长成的葱

4、初冬采收的大葱，收刨晾干后整理成捆，排放在背阴处浅沟内，利用0℃以下的低温可贮藏100天以上，贮藏期间以保持葱捆轻度冻结为准，避免反复解冻。

吃大葱的益处是什么？

大葱含有大量维生素，吃大葱不仅可以增强机体免疫力，还可以有助治疗失眠，所以人们才把大葱摆上餐桌，但吃大葱要讲究适量，万不可与蜂蜜放在一起食用，就可以避免吃大葱的坏处。

如何种植大葱辣椒栽培技术？

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是辣椒属茄科一年生草本植物。果实通常成圆锥形或长园形，未成熟时呈绿色，成熟时变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒原产于中南美洲热带地区，是喜温的蔬菜。15世纪末，哥伦布发现美洲之后把辣椒带回欧洲，并由此传播到世界其他地方。于明代传入中国。清陈淏子之《花镜》有番椒的记载。今中国各地普遍栽培，成为一种大众化蔬菜，其产量高，生长期长，从夏到初霜来临之前都可采收，是我国北方地区夏、秋淡季的主要蔬菜之一。

种植大葱、如何让大葱长得粗壮？

让大葱长得粗壮的方法：

1、培育壮苗

每90g种子，需苗床地50～60m，育成的幼苗可移栽667m大田。苗床地整碎整平、浇水，待无积水时，均匀撒播，播后覆盖干净的河沙、过筛细土或基质。出苗前覆盖地膜，有利于增温、保湿，防止雨水冲刷造成土壤板结，同时防高温为害。 

早春育苗最好使用小拱棚，可提高成苗率、预防幼苗损耗，培育壮苗、提高抗逆性。育苗面积不可过小或盖土过厚，以免影响出苗和成苗率。

大葱种子发芽最适温度18℃左右，一般播后6～8天可出苗。60%出苗后及时揭去地膜，揭膜过晚，幼苗细弱。待幼苗伸腰后可浇1次水，使子叶伸展，扎根稳苗，以后根据地墒情况，再浇1～2次水。水分不能过多，以免幼苗徒长。

整个苗期追肥1～2次，以速效复合肥为主，促使秧苗健壮生长。

2、深耕土壤

深耕土壤，保证所栽区域的土壤为活土。许多地方的大田耕地深度不够，导致大葱被栽到了耕作层下面，大葱生长不旺、病害严重、产量低。因此，种植大葱的地块一定要深耕30cm以上，并保证土壤疏松。

3、合理施肥

大葱喜氮、钾肥，每大葱产品需从土壤中吸收氮3kg、磷0.55kg、钾3.33kg，一般每667m需高氮、高钾复合肥100kg。施肥时期要以茬口来定，一般要求底肥施复合肥40kg左右。以后结合封土浇水，每次施20kg左右。 

高温、多雨季节大葱生长缓慢，不宜过多追肥。

4、合理密植

进口大葱栽培多采取宽行密植法。露地栽培一般行距90～100cm，沟深15～20cm，株距2.5～3.0cm，每667m定植2.5万～2.7万株。定植前，剔除病弱苗、畸形苗和杂株，按苗株大小分成大、中、小3级分别栽植。

定植时在沟底使用“管到底”农药，防虫防病。插葱时应垂直，不能弯曲，否则会影响商品性。部分地区60～80cm的行距太窄，后期培土不方便，造成葱白短、葱白上部发绿，影响商品性。

5、机械培土

培土能够软化葱白、改善品质、促进生长。整个生育期一般培土3～5次，工作量很大，因此应用机器培土。机器培土效率高、标准化程度高，特别适于大规模种植。

怎么种植大葱和韭菜？

大葱需要育苗移栽。大葱在每年秋季的白露节气过后育苗，过早会发生抽薹现象，来年春末夏初移栽。栽植常采用挖沟的方法，将葱苗排在沟内，结合生长陆续培土。

韭菜育苗时间较宽松，少量种植也可以直播，但要采用条播的形式。移栽多采用一行一行的形式，亦有小面积采用一丛一丛栽培形式的，以方便采割。

大葱有哪些营养成分和药用价值？

大葱含有丰富的营养成分，据测定每百克大葱含蛋白质1～2.4克，脂肪0.3克，碳水化合物6～8.6克，粗纤维0.5克，钙12毫克，磷46毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素1.2毫克，抗坏血酸14毫克，所含胡萝卜素高于瓜、豆类蔬菜。大葱含有挥发性的硫化丙烯等芳香物质，既可作为蔬菜和调味品，也具有良好的药用效果。

大葱具有开胃消食、杀菌防病等作用，在我国很早就被利用治疗多种疾病。据明代李时珍《本草纲目》记载，葱之茎白、根须、叶、汁、花均可入药。现代医学认为大葱具有健胃防腐、杀灭病菌、刺激血液循环等功效，对痢疾杆菌、葡萄球菌等有杀灭作用。