铁皮石斛西洋参的功效与作用：石斛养胃靠谱吗？真相在这里！

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    胃肠道疾病是一种常见的疾病，每10人中有2人患有胃肠道疾病，年龄越大，发病率越高，如不及时治疗，长期反复发作，容易发展为癌症。肠胃病一直被认为是疑难症之一，因为它容易重复，治疗周期长。细心的读者会发现上面提到的铁皮石斛不是有补脾胃的功效吗？是的，经过不断的医学研究，铁皮石斛对肠胃病的治疗有很好的疗效

   据《神农本草经》记载，铁皮石斛长期服用厚胃，轻身延年，而《本草内经》则称铁皮石斛为养胃益津，至高无上，认为老年人脾胃虚弱，胃液不足，但不宜补太冷。铁皮石斛是老年人滋养脾胃的最佳选择。铁皮石斛枫斗对胃的作用不仅记录在历代医学作品15年的陈皮的功效中，现代药理实验也证实：

    首先，铁皮石斛活性多糖和铁皮石斛生物碱是铁皮石斛的有效成分，可以增加血液中促胃液素的浓度，胃液素由分布在胃窦和小肠上粘膜的G细胞分泌，对治疗慢性萎缩性胃炎非常有效。    其次，铁皮石斛含有铁皮石斛活性多糖粘性，服用后进入胃，可在胃表面形成保护膜，促进胃排空能力，保护胃粘膜减少，免受损伤，显著改善功能性消化不良等症状。    最后，铁皮石斛的其他有效成分对脾胃病致病菌幽门螺杆菌有很好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性疾病，是脾胃病的理想药物。

石斛兰的功效与作用    铁皮石斛能从根本上调理肠胃，选用铁皮石斛治疗肠胃疾病，也能与其它中草药配伍。

    铁皮石斛可以从根本上恢复和护理胃，选择铁皮石斛治疗胃肠道疾病，也可以与其他中草药配伍。例如：铁皮石斛配花粉，可治疗胃热津损失、口渴、虚热、舌江、少津；铁皮石斛配麦冬，治疗胃阴不足、上腹部不适、干呕、舌红等。

    虽然铁皮石斛对胃肠道疾病有如此好的疗效，但鉴于铁皮石斛原料产品的数量和饮食方法的不同，胃肠道疾病患者应该选择最好的饮食方法？

   鲜食：用铁皮石斛鲜条榨汁，但鉴于肠胃病因不同，鲜榨时加水温度石斛的功效和用处是什么也不同。胃火过盛的人可以用冷水鲜榨，脾胃虚寒的人要用温水鲜榨。如果慢性肠胃病患者每天早晚喝一杯铁皮石斛鲜榨汁，一周后肠胃状况明显改善。    煮水：铁皮石斛可单独煮水，也可与其它益胃健脾的药材配伍。与其他药材配伍时，应提前将铁皮石斛放入约10分钟，然后放入其他药材，使铁皮石斛的有效成分在水中充分溶解，更好地发挥作用。特别提醒，煎铁皮石斛渣也可食用，避免浪费。   炖:铁皮石斛可以入膳，与鸡、鸭、鱼等食材一起煮食同补对调理肠胃有好处。从中医的角度来看，不同的胃肠道疾病表征选择不同的补充成分，脾胃火，应使用铁皮石斛和冷成分，如鸭、兔等；脾胃虚弱，应使用铁皮石斛和温补成分，如鸡、牛肉、羊肉、鲫鱼等。   粥：粥养肠胃，众所周知，在粥中加入铁皮石斛，效果自然不言而喻。

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