铁皮石斛吃了有什么功效：人参、三七、石斛……快来pick适合你的

人参、三七、石斛……快来pick适合你的！丨干货收藏

康康，我脑痛，你帮我，我只想安静地养个孩子，怎么会这么难！

怎么了什么事说说看，看我能不能帮你解决。

每逢节日，我不仅胖了三斤，而且是吃喝造成的。我想保持健康。我妈妈让我喝一些西洋参来补充气体，刮油水；阿姨说，补气当然是三七，便宜又实惠；第二位阿姨说石斛对女孩有好处，尤其是铁皮石斛。他们一个人说，好像有道理。我该听谁的？

前言

想必很多小伙伴和小伙伴一样，对于如何养生有很多问题。康康特意邀请了上海中医院肿瘤五科主任医师朱为康，回答了大家经常提出的养生补品的困惑，干货满满。

(图片来自摄图网)

灵魂一问

如何选择人参与西洋参？

西洋参和人参补品，西洋参和人参是走亲访友的首选伴手礼。然而，许多人不知道如何购买。

这是人参性温和西洋参性凉的最大区别。

西洋参对胃肠功能差、消化道疾病患者不友好，如一吹冷风就胃痛，一吃冷食就拉肚子。

人参是补气效果最好的药材。但单独食用人参容易引起腹胀，需要与其他药材配伍。

此外，由于人参药性强，正常人服用人参作为补品，会引起不良反应。

人参通常分为白参(生晒参)和红参(高丽参)。心脏不好，怕冷的人适合吃红参；术中失血量大的患者术后可以恢复正常饮食，吃一些人参。

灵魂二问

三七粉，人人适用吗？

近年来，三七已成为养生圈中的爆款。

事实上，多年的临床经验发现，上海居民的体质多为湿热，可表现为口腔溃疡、口腔溃疡等，服用三七等于火上浇油。

因为三七质地比较硬，需要打成粉才能服用。以前人们用手工研磨。

如今，三七通常使用机器粉末，但机器高速旋转时产生的高温会造成一定的损失，疗效比传统的手工研磨差。

(图片来自摄图网)

灵魂三问

石斛粉，方便养生？

与三七、西洋参不同，石斛粉后疗效会大大降低。

这是因为石斛的有效成分需要通过水煎来沉淀和溶解。因此，喝石斛水可以充分吸收有效成分。

一般来说，干石斛至少需要水煮1小时，新鲜石斛至少需要水煮40分钟。

康康提示：喇叭唇石斛花的功效与作用吃法

有成千上万条养生之路。朋友们不要听偏信，盲目追求昂贵的养生食材，找到适合自己的才是王道！

科普来源：

@上海健康科普资源库

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生石斛与干石斛的功效

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