孕妇吃芥菜对胎儿好不好？

荠菜作为一种常见的蔬菜，里面含有丰富的维生素、钙、蛋白质等营养物，对胎儿的发育是有利的。还有孕妇吃芥菜能补充胡萝卜素，而胡萝卜素在体内可转换成维生素A，是视网膜细胞的组成部分[52石斛网www.52shihu.com]，所以说对胎儿的眼睛发育也有好处。但是如果过多的吃荠菜，身体也容易出现上火的现象，还有要坚持吃新鲜的荠菜，以避免亚硝酸盐危害胎儿健康。

荆芥菜长的什么样，有什么食用价值？

荆芥菜的食用价值如下哦：

荆芥（荆芥）

禁忌人群

表虚自汗、阴虚头痛忌服。

功效与作用

荆芥，味辛、微苦，性温；归肺、肝经。祛风；解表；透疹；止血。主感冒发热；头痛；目痒；咳嗽；咽喉肿痛；麻疹；痈肿；疮疥；衄血；吐血；便血；崩漏；产后血晕。

食用方法

1。荆芥配防风，加强祛风解表作用。

2。荆芥配薄荷，一气一血，可加强解表发汗之效。

3。荆芥配僵蚕，祛风解表，治湿胜带下等症。

4。荆芥配白矾，祛风化痰之效增强，用治风痰壅盛，小儿惊风。

5。荆芥配石膏，治风热头痛。

6。荆芥配槐花炭，祛风止血，用治肠风下血。

7。荆芥配升麻炭，升清阳，止出血。

8。荆芥配大黄，清热通便。更多追问

荆芥是长这样的：

具体形态：

多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高厘米，基部近四

荆芥

棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。叶卵状至三角状心脏形，长2。5-7厘米，宽2。1-4。7厘米，先端钝至锐尖，基部心形至截形，边缘具粗圆齿或牙齿，草质，上面黄绿色，被极短硬毛，下面略发白，被短柔毛但在脉上较密，侧脉3-4对，斜上升，在上面微凹陷，下面隆起；叶柄长0。7-3厘米，细弱。

花序为聚伞状，下部的腋生，上部的组成连续或间断的、较疏松或极密集的顶生分枝圆锥花序，聚伞花序呈二歧状分枝；苞叶叶状，或上部的变小而呈披针状，苞片、小苞片钻形，细小。花萼花时管状，长约6毫米，径1。2毫米，外被白色短柔毛，内面仅萼齿被疏硬毛，齿锥形，长1。5-2毫米，后齿较长，花后花萼增大戍瓮状，纵肋十分清晰。花冠白色，下唇有紫点，外被白色柔毛，内面在喉部被短柔毛，长约7。5毫米，冠筒极细，径约0。3毫米，自萼筒内骤然扩展成宽喉，冠檐二唇形，上唇短，长约2毫米，宽约3毫米，先端具浅凹，下唇3裂，中裂片近圆形，长约3毫米，宽约4毫米，基部心形，边缘具粗牙齿，侧裂片圆裂片状。雄蕊内藏，花丝扁平，无毛。花柱线形，先端2等裂。花盘杯状，裂片明显。

详细功效与食用价值：

荆芥有强烈香气，主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。荆芥富含芳香油，以叶片含量最

荆芥

高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。

菜谱

清炒荆芥、荆芥拌黄瓜、荆芥浇汁、荆芥腐竹、荆芥洋葱（俗称老虎菜）等。

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芥菜里含有哪些微量元素呢？

芥菜是营养价值很高的蔬菜，芥菜含有钙、磷、铁等微量元素，被人体吸收后，能利尿除温;含有一种硫代葡萄糖甙的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进肠胃消化吸收的作用。

芥菜吃了有什么好处？

因为芥菜中含有丰富的维生素等，能够提神醒脑，也能缓解疲劳，除此之外，还有解毒消肿，抑制细菌等的一些其他的功效，也因为它的味道甘美，能够促进肠胃的消化与吸收。而芥因为其他一些矿物质，有明目通便的一些作用，在平时，也要多吃一些水果，补充维生素，平衡体内的微量元素，要适当的进行一些运动，增强自身体质和免疫力。

芥菜孕妇可以吃吗？

孕妇可以适量的吃新鲜的芥菜。芥菜的香味能够刺激食欲，缓解孕期食欲不振的现象，含有丰富的膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，促进食物的消化和吸收，加速粪便的排出，缓解孕期便秘的症状；还含有多种微量元素，比如：钙、磷、铁等，不仅能够补钙，还能够利尿消水肿，缓解疲劳。但是，不要食用过多，芥菜性温，容易上火。孕妇也最好不要吃腌制的芥菜，含有大量的盐分，容易诱发妊娠高血压。

拉肚子的人可以吃芥菜吗？

拉肚子的人是可以吃芥菜的。芥菜能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治拉肚子，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。