乌鸡西洋参石斛汤的功效：四种山药补菜，养生解渴，绝对吃不烦！

四种山药补菜，养生解渴，绝对吃不烦！

秋天越来越浓，秋疲的状态也越来越明显。似乎每天中午不盯着一会儿，整个人下午都会继续放空，放空...

 

据说春夏养阳，秋冬养阴。说什么食材可以帮助我们健脾补肺，提高免疫力，对抗秋季疲劳，选择山药~

 

除了日常蒸山药，黄厨师还向您推荐山药南瓜粥、鲜百合山药鸡汤、蓝莓山药泥和山药三种元素。每道菜都能滋养身体，同时坚持秋季脂肪，保持健康，满足饥饿，绝对不烦人！

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山药南瓜粥

食材

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粳米 150g／南瓜 150g

山药 100g／糖 适量／冷水 600ml

步骤

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粳米洗净，用冷水浸泡半小时，取出沥干水分。

粳米洗净，用冷水浸泡半小时，取出沥干水分。山药石斛的主治功效和南瓜去皮洗净，切成小块备用。

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锅内倒入600ml冷水，将粳米放入锅中，用大火煮沸，加入山药和南瓜，然后用小火继续煮。米粥稠的时候，加一点糖调味。

石斛的功效与主治●●●

鲜百合山药鸡汤

食材

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鸡 半只／山药 150g／百合 1颗

葱 适量／姜 适量／盐 适量／枸杞 适量

步骤

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将水、姜片、葱放入锅中，加入鸡块煮几秒钟，捞出放入砂锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火煮沸，小火炖2小时。

将水、姜片、葱放入锅中，加入鸡块煮几秒钟，捞出放入砂锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火煮沸，小火炖2小时。

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炖鸡时，将山药去皮切成厚片，用清水浸泡备用。将鲜百合掰开洗净。鸡肉炖2小时后，加入山药，用小火炖几分钟，加入百合和适量枸杞，最后加盐调味。

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蓝莓山药泥

食材

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山药 300g／蓝莓 适量

蓝莓酱 适量／奶粉 适量

步骤

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将山药洗净，将水倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟，直到山药变软，没有硬芯，用筷子戳就可以端出锅。

将山药洗净，将水倒入蒸锅中，用大火蒸20分钟，直到山药变软，没有硬芯，用筷子戳就可以端出锅。

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将山药去皮放入碗中，用勺子压成更细腻的泥，加入奶粉，用勺子做成半球形，最后加入蓝莓酱和蓝莓。

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山药三素

食材

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山药 200g ／南瓜 100g／木耳 100g

芦笋 2根／香油 适量／盐 适量

步骤

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山药、南瓜去皮切片，芦笋切成滚刀状，木耳泡洗净撕成大块，依次放入锅中焯水，放入盘中备用。

山药、南瓜去皮切片，芦笋切成滚刀状，木耳泡洗净撕成大块，依次放入锅中焯水，放入盘中备用。

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锅里放一点芝麻油，将焯过的素菜倒入锅中快炒两分钟，加入适量盐，然后出锅装盘。

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@所有人

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